ธุรกิจโรงแรม อ.จารุวรรณ กะวิเศษ

ธุรกิจโรงแรม อ.จารุวรรณ กะวิเศษ ผู้เขียน : อ.จารุวรรณ กะวิเศษ จำนวน : 280 หน้า ชนิดกระดาษ: อาร์ตการ์ด เนื้อในพิมพ์: ปอนด์ 9786163452122 แม็คเอ็ดดูเคชั่น ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความเป็นมา ความสำคัญของธุรกิจโรงแรมต่อเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม ประเภทของโรงแรม การแบ่งระดับของโรงแรม โครงสร้างการบริหารงาน การปฏิบัติหน้าที่ ความรับผิดชอบ การแบ่งสายงานในโรงแรม ลักษณะพิเศษของงานโรงแรม คำศัพท์เฉพาะสำหรับงานโรงแรม ปฏิบัติเกี่ยวกับ ระบบการจัดการโรงแรม (Property Management System หรือ PMS) วิธีการใช้ระบบการจัดการโรงแรม ที่เป็นปัจจุบัน การเลือกใช้ระบบการจัดการโรงแรมให้เหมาะกับงาน แก้ปัญหาข้อจำกัดในการใช้งาน และ ฝึกปฏิบัติการใช้ระบบการจัดการโรงแรม