กระทะเหล็ก กระทะเหล็กเผา ปลอดภัยไร้สารเคลือบดำ ร้าน Street food นิยมใช้ เผาแล้วพร้อมใช้, wok

กระทะเหล็กเผาแท้ 100% ของทางร้านไม่ใช้วิธีเผาอบ (ไม่ใช้เตาถ่านไฟอ่อน ไม่ใช้หัวพ่นไฟ) แต่ใช้วิธีเผาไฟแรงสูง แบบ "เปลวไฟธรรมชาติลุกท่วมที่ผิวหน้ากระทะ" จากระบบเตาเผาใหญ่สากล (ดูรูปเตาเผาเราได้ครับ) เราไม่ส่งงานเผาสีฟ้าอมเทาเด็ดขาด งานเผาคุณภาพต้องเงาดำสนิท งานเราไม่มีคราบสติ๊กเกอร์หรือรอยหมึกตัวเลขหลงเหลืออยู่ เพราะไฟแรงที่เราใช้สามารถขจัดออกได้หมดสิ้น (หมึกตัวเลขคือสารเคมี) ทำให้ได้ "กระทะเหล็กเผา" ที่เผาอย่างถูกวิธี และปลอดภัยต่อการบริโภค การันตีขึ้นเงาดำสนิท ผัดลื่น ปลอดภัย ไร้สารเคลือบ (ได้รับกระทะแล้วสามารถใช้งานผัดได้ทันที ไม่ต้องเผาซ้ำ /ไม่ต้องมาผัดผักก่อน เพื่อผัดทิ้งน้ำสารเคมีใดๆ) มั่นใจได้ ด้วยอนุสิทธิบัตร สาขาการเผากระทะเหล็กสำหรับประกอบอาหาร จากกรมทรัพย์สินทางปัญญา ที่ร้านเราได้รับเป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวของประเทศไทย มั่นใจว่า ท่านจะได้กระทะเหล็กที่ถูกเผาไฟธรรมชาติจริงไม่พ่น ไม่เคลือบสี ปลอดภัยต่อสุขภาพ และยังมีเชฟมืออาชีพ คอยให้คำแนะนำในการใช้งานให้อีกด้วย กระทะน้ำหนักกำลังดี ไม่หนักไป ยิ่งหนักร้อนช้าเปลืองไฟแม่บ้าน กระทะเหล็กเผา ทำอะไรก็อร่อย หอมกลิ่นกระทะ เคล็ดลับความอร่อยแบบ Street Food , โรงแรมภัตตาคาร และ เชฟมืออาชีพ นิยมใช้กระทะเหล็กเผากันมากมายครับ (ของแท้ต้องมีภาพวีดีโอเผาโชว์จากเตาเผาจริงให้ท่านดูได้) ระวังของเลียนแบบที่งานเผาคนละเกรดกันนะครับที่ไม่ได้เผาไฟแรงสูงจริง (*Testทดสอบก่อนใช้งานผัดครั้งแรก ลองขัดฝอยขัดหม้อกับน้ำยาล้างจาน หากกระทะเผาไม่ได้คุณภาพ ชั้นน้ำมันที่เผาจะหลุดลอกตั้งแต่ยังไม่ใช้งาน) ร้านใช้วิธีการเผาด้วยเปลวไฟธรรมชาติ “แบบไฟลุกท่วมที่ผิวหน้ากระทะ” (ไฟแรงสูงจะสามารถขจัดสารตกค้างออกได้ดีกว่าไฟอ่อน) เรามีใช้เทคนิคพิเศษ “เผาแบบเปิดผิวเหล็กรอบทิศที่ไฟแรงสูง” เพื่อฝังน้ำมันรำข้าวขณะผิวเหล็กเปิด ทำให้น้ำมันซึมลงไปในทุกอณูเหล็ก เหล็กจึงแปรสภาพจากฝืดเป็นลื่น และขึ้นเงาดำแบบธรรมชาติ เวลาท่านนำไปผัด ก็จะร่อนลื่น และอาหารก็จะมีความหอมกลิ่นกระทะอีกด้วย #กระทะเหล็กเผา ตรา "มังกรไฟ ( Fire Dragon Thailand)" เผาแล้วพร้อมใช้ ด้วยเปลวไฟธรรมชาติกับน้ำมันรำข้าว ปลอดภัยต่อสุขภาพ ไร้สารเคลือบ ไม่พ่น ไม่เคลือบสี ไม่รมดำ เผาสะอาด ไม่มีคราบน้ำมันเหนียว เป็นงานเผาชั้นสูง ที่มีระบบการเผา 2 กระบวนการคือ 1.กระบวนเผาสารตกค้างออก และ 2.กระบวนการเผาลงฟิล์มน้ำมันรำข้าว เพื่อให้กระทะเหล็กมีความลื่น และหอมสูงสุด จัดจำหน่ายทั้งหมด 3 รุ่น 1. รุ่น Eco World เผาไฟแรงสูงด้วยน้ำมันรำข้าวอย่างดี 5 รอบ 2. รุ่น Pro เผาไฟแรงสูงฝังน้ำมันรำข้าวอย่างดี 7 รอบ 3. รุ่น Pro Premium และ Gold เผาไฟแรงสูงฝังน้ำมันรำข้าวอย่างดี 10 รอบ น้ำมันแน่นสูงสุด หลุดลอกยากกว่าใคร 4. วีดีโอสอนทำอาหาร (คลิปสอนจากเชฟมืออาชีพ ในรูปแบบ Flash Drive) จะมี 22 ไฟล์วีดีโอแบบ Full HD สอนผัดให้หอมกลิ่นกระทะ เคล็ดลับ การจัดการต่างๆให้เปิดร้านอาหารสร้างอาชีพได้ กระทะเหล็กใช้ได้กับตะหลิวทั่วไปได้เลย ที่ไม่ใช่แบบยางหรือซิลิโคนนะครับ สเปคกระทะเหล็กเผาที่ดีแบบสากล 1. ต้องไม่หนักเกินไป กระทะทางร้านเรามีน้ำหนัก 0.8-1.1kg. ยกง่าย ร่อนสะดวก หากหนักเกิน 1.5 kg. ยกผัดจะเมื่อยแขนมาก แถมวางบนเตาบ้านกับขาเตาที่ไม่แข็งแรงอาจหักได้ง่าย กระทะที่หนักมาก เหมาะกับวางเตาจีน 2. กระทะหนา 1 มม.ร้อนเร็วทันใจ ประหยัดไฟแม่บ้านมากกว่ากระทะหนาเกิน 1.5 มม. ถึง 50% กระทะยิ่งหนา ยิ่งร้อนช้า (ร้อนช้ายิ่งเปลืองไฟ) 3.เหล็กแท้ 100% เหนียว ข้อต่อแข็ง ไม่ผสมคาร์บอน กระทะผสมคาร์บอนจะหนักกว่ามาก หอมกลิ่นอาหารน้อยมากไม่ถึงครึ่งของเหล็กแท้ และจะลื่นน้อยกว่ากระทะเหล็กเผาแท้เนื่องจากมีคาร์บอนผสม 4.สเปคยอดนิยมครัวไทยตลอดกาล สินค้าไทย อุดหนุนคนไทยจากโรงงานไทยที่เปิดมากว่า 50 ปี 5.ใช้ในการแข่งขันทำอาหารรายการดัง ขอบไม่คม ด้ามไม้ธรรมชาติ ไม่เคลือบสีเหลือง (สีจะติดมือได้เวลาโดนน้ำบ่อยๆ) 6. ส่งงานไม่ถอดด้าม และด้ามของเราอยู่ในองศาที่ไม่สูงเชิดแหงนเกินไป เวลายืนผัด จึงผัดถนัดกว่า ไม่เมื่อยมือ วิธีสังเกตคุณภาพน้ำมันในการเผา ร้านเราใช้น้ำมันรำข้าวแท้ใหม่เผาให้ทุกใบ (ไม่ใช้น้ำมันเก่า วนซ้ำ) เราเลือกยี่ห้อรำข้าวเกรดดีมีคุณภาพสูง เผาแล้วกระทะจะกลิ่นสะอาด บริสุทธิ์ หอมลื่น ไม่เหม็นหืนหนืดเหนียว แตกต่างจากที่อื่น ที่ใช้น้ำมันไม่ได้คุณภาพเผาให้ ให้ท่านลองดม กระทะนั้นจะเหม็นหืน คาว หนืดเหนียว หากนำไปผัด จะมีความสกปรกของน้ำมันนั้นติดปนเปื้อน ไม่เหมาะกับท่านที่ทานอาหารสะอาดครับ ** น้ำมันคุณภาพสูง แน่น รำข้าวแท้ = สามารถล้างขัดได้ตั้งแต่ครั้งแรก ลื่น หอมกระทะ ไม่ต้องเผาเพิ่ม ** น้ำมันรำข้าวเก่า หรือ เผาตกแต่งดำ = หลุดลอกง่ายกว่า (สนิมจึงเร็วกว่า) หรือเหนียว (กระทะเผาเก่าเก็บ) กระทะเหล็กเผาของเรา เน้นคุณภาพสูงแบบเกรดเชฟมืออาชีพใช้ เงื่อนไขการขอเปลี่ยน/คืนสินค้า กรณีสินค้าชำรุด/ไม่ครบ/ผิดขนาด สามารถทำได้ภายใน 7 วัน นับจากวันที่ลูกค้าได้รับสินค้า และ รบกวนถ่ายวีดีโอตอนแกะสินค้าจากกล่อง ตั้งแต่เริ่มแกะเชือก และเทปกาวที่ติดกล่อง ยาวไปจนถึงการหยิบสินค้าทุกชิ้นออกมาจากกล่องและตรวจดูความเรียบร้อย (** วีดีโอมีความชัดเจนและจบภายในคลิปเดียว โดยไม่มีการหันมุมกล้องไปในทิศทางอื่นหรือตัดภาพไปอีกมุมหนึ่ง) เพื่อเป็นหลักฐานที่สามารถพิสูจน์ได้ชัดเจนว่าสินค้านั้นเกิดความผิดพลาด หรือเกิดความเสียหายอันมาจากขั้นตอนการจัดส่งของร้านค้าเอง ซึ่งกรณีนี้ท่านจะสามารถเคลมสินค้ากับทางเรา เพื่อขอเปลี่ยนสินค้าตัวใหม่ได้ 100% #กระทะเหล็ก #กระทะเหล็กเผา #กระทะ #กระทะจีน #Wok #กระทะตามสั่ง #มังกรไฟ #FireDragonThailand