หมูยออุบล หมูยอหนัง แก้ว แม่จ๋า เนื้อเนียน นุ่มเด้ง กรุบกรับหนังแก้ว หอมกลิ่นพริกไทดำ 450 กรัม หมูยออุบลฯในตำนาน

หมูยอหนังแก้ว แม่จ๋า สูตรลับ การทำหมูยอทุกสิ่งทุกอย่างที่จะนำมาทำต้องเย็น มิฉะนั้นโปรตีนจะยืดทำให้เนื้อของหมูยอจะมีลักษณะคล้าย ๆ ทราย เนื้อจะเละ ไม่เด้ง และไม่กรอบ และที่สำคัญต้องสะอาด เครื่องเทศ กลิ่น รสชาติ และสมุนไพรที่ใส่เข้าไปในนั้นจะเป็นของแห้ง การทำจะต้องทำอย่างพิถีพิถันแต่รวดเร็ว หมูยอหนังแก้ว แม่จ๋า จะใช้เนื้อสันหมูคัดเกรด หนังหมูแก้ว และเครื่องเทศ หรือสมุนไพรต่าง ๆ แล้วเอาส่วนผสมทั้งหมดลงไปปั่นในเครื่องปั่นและต้องใส่น้ำแข็งบดลงไปด้วย ที่ต้องใส่น้ำแข็งบดลงไปนั้นเพราะว่าต้องการให้เนื้อหมูยอมีความเย็น เนื้อหมูยอจะได้เด้ง อร่อย พอปั่นเสร็จเรียบร้อยจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วจะได้เนื้อหมูยอที่นวล จากนั้นเอาไปอบในถาดที่มีน้ำอยู่อุณหภูมิไม่เกิน 100 องศาเซลเซียส แล้วก็นำไปต้ม โดยจะต้มประมาณ 40 นาที ถึงจะสุก ก่อนจะนำมาจำหน่าย หมูยอหนังแก้ว อุบลแท้ๆ หมูล้วนๆ คัดเนื้อหมูอย่างดี #ผลิตภัณฑ์แม่จ๋า_ชื่อนี้มีแต่ของอร่อย #แค่คุณซื้อ ชุมชนยิ้มมมมมมม สินค้าประกอบด้วยหมูยอ 1 แผ่น (หนัก 450 กรัม) ราคาปลีก แผ่นละ 99 บาท #หมูยอหนังแก้ว ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านบ้านนาคำ เพื่อเพิ่มช่องทางรายได้และส่งเสริมเกษตรกรท้องถิ่น หมูยอคัดสรรเฉพาะ เนื้อหมูคุณภาพดีของเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกรในชุมชนบ้านนาคำ พร้อมปรุงรสจัดจ้านด้วยพริกไทยดำ แม่จ๋ารับประกันความอร่อย เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการนำหมูยอไปใช้ประกอบในเมนูอาหารต่างๆ ทั้งก๋วยจั๊บญวน ยำหมูยอ หมูยอทอด หมูยอนึ่ง ฯลฯ หมูยอแผ่น จะมีปริมาณที่เนื้อเยอะ ไม่ต้องมีน้ำหนักใบตองมาให้เปลืองค่าขนส่ง ราคาย่อมเยา เก็บรักษาง่าย การจัดส่ง ก่อนส่ง เรานำหมูยอแท่ง แช่แข็งในช่องฟรีซ แล้วนำออกมา ใส่ในถุงฟอลด์อลูมิมิเนียมเก็บความเย็น จากนั้นห่อหนังสือพิมพ์ทับอีกชั้น จากนั้นพันด้วยพลาสติกกันกระแทกอีกชั้นเพื่อป้องกันความเย็นออก บรรจุภัณฑ์ของหมูยอ จะเป็นถุงถุงฟอลด์อลูมิมิเนียม แบบมีซิบล็อค ก้นตั้งได้ เพื่อที่ลูกค้าหากนำมาประกอบอาหารแล้วทานไม่หมด สามารถ ปิดล็อคปากถุง นำไปแช่ในช่องฟรีซ เก็บไว้ทานวันหลังได้อีก ถ้ายังรับทานไม่หมดควรแช่ช่องแข็งเท่านั้น แช่ช่องแข็งจะเก็บได้นาน 1 เดือน โดยรสชาติไม่เปลี่ยน