Chocolate Florentine Cookies คุ้กกี้ฟลอเรนทีน คุ้กกี้แผ่นบางกรอบ เคลือบช็อกโกแลต

สดใหม่ Made to Order เมื่อได้รับ Cookie แล้ว รบกวนนำเข้าตู้เย็นก่อนสักประมาณ 30 นาทีนะคะ เพื่อให้ช็อกโกแลตเซ็ทตัวก่อนทาน เนื่องจากการขนส่งอุณหภูมิปกติ มีความร้อน อาจจะทำให้ช็อกโกแลตละลายได้ Florentine Cookies คุ้กกี้ฟลอเรนทีน, คุ้กกี้ฟลอเรนซ์ ต้นกำเนิดไม่แน่ชัด แต่ตั้งชื่อตามเมืองฟลอเรนซ์ทัสคานี ประเทศอิตาลี บ้างก็ว่าพ่อครัวราชวงศ์ฝรั่งเศสทำขึ้น เพื่อเป็นเกียรติแก่ญาติชาวอิตาลีที่มาเยือน ลักษณะเด่น คือ เป็นคุ้กกี้แผ่นบาง กรอบ หอมถั่วอัลมอนด์ หอมเนย หอมกลิ่นคาราเมลของน้ำตาลไหม้ Florentine Cookies ของเรา ทำแป้งเอง ไม่ใช้แป้งสำเร็จรูป ใช้อัลมอนด์เต็มเมล็ด นำมาบดพอละเอียดผสมเป็นคุ้กกี้ เพื่อให้ได้ความหอมถั่ว มัน นัว เพิ่มมากขึ้น นำเข้าอบในอุณหภูมิและเวลาที่พอดี เพื่อให้ได้ความกรอบ หอมกลิ่นคาราเมล ไม่เหนียวติดฟัน กินเพลิน เคี้ยวสนุก และยังเคลือบดาร์กช็อกโกแลตด้วย ทำให้รสชาติแน่น เข้มข้นขึ้น ได้ความนัวของดาร์กช็อกโกแลต ตัดหวานให้ละมุน อร่อยเกินห้ามใจ! ช็อกโกแลตที่ใช้เคลือบ เป็น Couverture Chocolate ดาร์กช็อกโกแลตแท้จากฝรั่งเศส ใช้วิธีการ Temper ให้แข็งตัวเพื่อใช้เคลือบคุ้กกี้ จุดเด่นของ Muki's Florentine Cookies! - เนยฝรั่งเศส Isigny Sainte-Mère Butter AOP - ทำแป้งเอง ไม่ใช้แป้งสำเร็จรูป - อัลมอนด์เต็มเมล็ด นำมาบดผสมเป็นคุ้กกี้ การจัดส่ง สามารถเลือกส่ง Seller Own Fleet (ห้องเย็น) หรือ EMS - บางกรอบ ไม่เหนียวติดฟัน - Temper ดาร์กช็อกโกแลต เคลือบตัวคุ้กกี้ - ใช้ช็อกโกแลตแท้ Couverture Chocolate จากฝรั่งเศส ไม่ใช้ Compound Chocolate ที่ผสมน้ำมันพืช Florentine 1 ชิ้น (13 g) = 71 kcal Protein 1.4 g carb 8.5 g fat 3.5 g วิธีเก็บรักษาคุ้กกี้! - ควรเก็บคุ้กกี้ไว้ในตู้เย็น จะช่วยรักษาความกรอบได้นานขึ้น และช็อกโกแลตไม่ละลาย เนื่องจากอากาศที่ร้อนเกินไป - แนะนำให้ทานให้หมดใน 2 สัปดาห์ เพื่อความอร่อย และรสชาติที่ดีที่สุด