Food & Beverages
จัดส่งฟรี!! โกโก้แมส คละรส คละใจ Cocoa mass - combine Thai Craft Chocolate
เช็กราคาล่าสุดที่ร้านค้า
ราคา โปรโมชั่น และตัวเลือกสินค้าอาจเปลี่ยนแปลงที่ร้านค้าปลายทาง
ดูราคาและโปรโมชั่นล่าสุดเราอาจได้รับค่าตอบแทนเมื่อมีการซื้อผ่านลิงก์นี้ คุณทำรายการซื้อขายกับร้านค้าปลายทางโดยตรง
สินค้านี้ตรงใจไหม?
บอกเราเพื่อช่วยปรับสินค้าที่แนะนำให้เหมาะกับคุณมากขึ้น
ข้อมูลสินค้าในที่เดียว
อ่านประสบการณ์ก่อนเลือก
เช็กเงื่อนไขจากร้านค้า
รู้จักสินค้านี้
คละรส Set of Five-Choco 5rigin
คาร์ฟช็อกโกแลตไทย 5ภาค 5สไตล์
Dark 70% Chiang Mai
: : Apricot, Cinnamon, Molasses, Balsamic, Smooth Mouthfeel
>> เน้นฟรุ้ตตี้ รสชาติแฟนซี มีความเฟี๊ยวฟ๊าววว
Dark 82% Nakhon Si
: : Cashew nuts, brown butter, caramel, Roasted Malt
>> เข้มๆ คุมโทน ตามสไตล์นครศรีฯ แต่ยังมีความคาร์ฟอยู่เล็กๆ
Dark 70% Chanthaburi
: : Fruity and mellow sweet
>> ฟรุ้ตตี้ก้มี เข้มๆ ก้ยังมา ชอบทั้ง 2แนว ต้องจันทบุรี
Dark 65% Ubonratchathani
: : Friendly taste, light sweet vanila notes with roasted hazelnuts
>> รสชาติคุ้นเคย กินง่าย ดื่มง่าย ไม่เน้นฟรุ้ตตี้
น้องใหม่ Dark 72% Prachuap
: : Nutty, Spices, Sweet Cinnamon, Malty
>> หอมซินนามอน รสเข้ม ไม่ขม ไม่หวาน ไม่ฟรุ้ตตี้ รสชาติผู้ดี ต้องโดน
จัดส่งฟรีไปเลยค่าาา
Tempered chocolate ให้รสชาติที่เนียนนุ่มสม่ำเสมอในทุกแก้ว
จัดเก็บง่ายในสภาวะอุณหภูมิห้อง
ราคาย่อมเยา สินค้ามีสต็อกพร้อมส่งตลอด ไม่ต้องกักตุนให้สิ้นเปลือง
สะดวก ง่ายต่อการทำเครื่องดื่มในคาเฟ่ของคุณ
โกโก้แมสและวิธีใช้งาน เคล็ดไม่ลับฉบับริลา
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
โกโก้แมสของริลา เป็น Tempered Cocoa Mass ซึ่งทำให้ผลึกโครงสร้างภายในของช็อกโกแลต มีขนาดที่สม่ำเสมอและเรียงตัวกันอย่างสวยงาม ทำให้เนื้อช็อกโกแลต หรือที่เรียกว่า cocoa mass เงางาม เกาะกันได้อย่างเหนียวแน่นหนึบ มีเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างเนียนและมีสีที่ดูสม่ำเสมอทั่วทั้งก้อน
พออยู่ในสภาวะที่เย็น (เก็บในตู้เย็น 5-10°c) แมสจะแข็งมั่กๆ มีลักษณะเหมือนหิน หั่นก็ยาก แข็งก็แข็ง
พออยู่สภาวะอุณหภูมิห้อง (พื้นที่ในบ้าน 25-32°c) แมสก็จะมีความอ่อนตัวลง แต่ก็ไม่ละลาย กลายเป็นของเหลวซะทีเดียว
ฉะนั้น เวลาที่ต้องการใช้งาน ริลามักจะเอาโกโก้แมส ออกมาวางนอกตู้เย็น 2-3ชม. (แล้วแต่สภาวะอากาศของห้อง) ให้ช็อกโกแลตคลายความเย็น
>> เคาะโกโก้แมสทั้งก้อน คว่ำลงบนกระดาษไข (ป้องกันการเลอะเทอะ)
>> หั่นตามขนาดที่ต้องการ (ชอบเล็ก ชอบใหญ่ เหลี่ยมๆ มนๆ เสี่ยงๆ แล้วแต่ชอบเลยจ้าาา หั่นทีเดียวทั้งก้อนให้หมดเล้ยย)
>> เก็บใส่กล่องที่ปิดสนิท (ป้องกันอากาศเข้า)
>> 1กล่องเก็บในตู้เย็น อีก 1กล่องไว้ข้างนอกพร้อมกินนนน เพลิ้นนนนนนน
แค่นี้ ก็จะได้โกโก้แมสชิ้นเต๋า สำหรับเคี้ยวเล่นเพลินๆ ระหว่างวัน หรือจะเอาไปชงเป็นเครื่องดื่มก็สะดวกใช้
ง่ายๆ แค่นี้เอง . . . ลองไปทำกันดูนะ แชร์ได้จ้าา แบ่งปันกัน
**ควรเก็บในภาชนะบรรจุปิดสนิทป้องการอากาศเข้าและถ้านานๆ หยิบทีแนะนำให้เก็บในตู้เย็นนะคะ อากาศและอุณหภูมิมีผลต่อกลิ่นรสของช็อกโกแลต แต่ไม่ได้ทำให้ช็อกโกแลตเสียค่ะ **
Our Chocolates, Our Lifestyle
~ Life Happens, Chocolate Helps ~
#RilaKakao
#ThaiChocolate #ช็อกโกแลตไทย
#CraftChocolate #Chocolate #โกโก้ #ช็อกโกแลต
เรื่องเล่าจากชุมชน
เขียนรีวิว ↗
ประสบการณ์จากผู้ใช้
เป็นคนแรกที่เล่าประสบการณ์
ชอบอะไร มีข้อสังเกตตรงไหน? เรื่องเล่าของคุณช่วยให้คนอื่นเลือกได้ดีขึ้น