ชุดทดสอบอาหารGPOองค์การเภสัชกรรม ชุดทดสอบบอแรกซ์ในอาหารและสารเคมี(ผงกรอบ) 50 เทสต่อกล่อง

รายละเอียดสินค้า ชุดทดสอบบอแรกซ์ (ผงกรอบ)ในอาหาร และสารเคมี "ผลิตโดยองค์การเภสัชกรรม GPO" - ใช้ทดสอบหาสารบอแร็กซ์ หากไม่แน่ใจในอาหารนั้น ๆ - สามารถนำไปตรวจสอบหาสารบอแร็กซ์ได้ด้วยตนเอง - ทราบผลได้อย่างรวดเร็วและผลการตรวจมีความแม่นยำสูง ตัวอย่างอาหารที่มักตรวจพบบอแรกซ์ เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น หมูบด ปลาบด ทอดมัน ลูกชิ้น หมุสด เนื้อสด ไส้กรอก เป็นต้น กลุ่มผลไม้เช่น ผลไม้ดอง ทับทิมกรอบ ลอดช่อง อุปกรณ์ในชุดทดสอบ 1.ถ้วยพลาสติก 1 ใบ 2.หลอดหยด 1 อัน 3.ช้อนพลาสติก 1 คัน 4.กระดาษขมิ้น 50 การทดสอบ 5.น้ำยาทดสอบบอแร็กซ์ 1 ขวด ขั้นตอนการทำการทดสอบ 1 สับอาหารออกเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าหัวไม้ขีดไฟ 2 ตักอาหาร ประมาร 1 ช้อน ใส่ลงในถ้วย 3 เติมน้ำยาทดสอบบอแร็กซ์ลงบนอาหาร จนชุ่ม กวนให้เข้ากัน 4 จุ่มกระดาษทดสอบขมิ้นลงในถ้วยทดสอบ การแปลผล นำกระดาษชมิ้นที่ผ่านการจุ่มในอาหารตัวอย่างแล้ว วางจานกระเบื้อง หรือบนแผ่นสไลด์ นำไปตั้งไว้กลาง แดด นานประมาณ 10 นาที ถ้ากระดาษขมิ้นมีการเปลี่ยนสี ไปเป็นสี ส้ม จนถึง สีแดง แสดงว่า ในอาหารนั้นมีสารบอแร็กซ์เจือปนอยู่ หลักการ การบริโภคอาหารที่มีสารบอแรกซ์เจือปนจะทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพ กระทรวงสาธารณสุขจึงห้ามนำสารบอแรกซ์มาเจือปนในอาหาร แต่ปัจจุบันยังตรวจพบสารบอแรกซ์ในอาหารหลายชนิด ดังนั้น กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ จึงได้พัฒนาชุดทดสอบบอแรกซ์ในอาหารขึ้น เพื่อให้สามารถนำไปตรวจสอบสารบอแรกซ์ในอาหารนอกห้องปฏิบัติการได้ ทราบผลได้รวดเร็วและมีความแม่นยำสูง ประโยชน์ของชุดทดสอบ ใช้ตรวจสอบบอแรกซ์ในอาหารและสารเคมีที่ใช้ผสมอาหาร ซึ่งจะทราบผลได้ทันที เพื่อเป็นแนวทางเฝ้าระวังความปรอดภัยของอาหาร จำนวนตัวอย่างที่ตรวจได้/ชุดชุดตรวจ ชนิด ตรวจได้ 50 ตัวอย่าง อายุการใช้งานนับจากวันที่ผลิต 2 ปี ความไวของชุดทดสอบระดับต่ำสุดที่ตรวจได้ 100 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (ในอาหาร)ระดับต่ำสุดที่ตรวจได้ 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัม (ในสารเคมี) ขั้นตอนการทดสอบชุดทดสอบบอแร็กซ์ในอาหารและสารเคมี (ผงกรอบ)