Bob's Red Mill Gluten Free Potato Starch 623g | แป้งมันฝรั่งปราศจากกลูเตน | Sunshine Market

Potato Starch can be used to replace cornstarch in most baking recipes. Potato starch powder tolerates higher temperatures than cornstarch, making it an excellent thickener for sauces, soups and stews. It adds moistness to any baked goods and is an essential ingredient in gluten free baking. แป้งมันฝรั่งปราศจากกลูเตน (Gluten Free Potato Starch) สามารถใช้แทนแป้งข้าวโพดในสูตรการอบส่วนใหญ่ได้ แป้งมันฝรั่งสามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่าแป้งข้าวโพด ทำให้เป็นตัวเพิ่มความข้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอส ซุป และสตูว์ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับขนมอบทุกชนิด และเป็นส่วนผสมสำคัญในเมนูอบปราศจากกลูเตน!