อากู๋หมูกรอบ หมูกรอบ (เกรดมันเยอะ) ขนาด 500 กรัม พร้อมน้ำจิ้ม สินค้ามีจำนวนจำกัด

หมูกรอบเกรดมันเยอะ ขนาด 500 กรัม ตัดแต่งเนื้อในส่วนขอบเนื้อด้านข้างทั้ง 4 ด้าน และ ตัดแต่งในส่วนของเนื้อที่แข็งและหนาออกอย่างเรียบร้อยสวยงาม สินค้ามาพร้อมกับน้ำจิ้ม ***เกรดตัวนี้ สัดส่วนของมันจะเยอะมากกว่ากว่าเนื้อนะครับ (ถ้าชอบเนื้อเยอะ แนะนำเกรดพรีเมียมอีกตัวนึงนะครับ)*** รุ่นของสินค้าตัวนี้แนะนำเหมาะกับนำไปทำกับข้าว ปรุงอาหาร สำหรับเมนูผัดต่างๆ เนื่องจากมันเยอะ เวลานำไปผัดเนื้อหมูจะชุ่มฉ่ำ รสชาติอร่อย และราคาถูกมากๆครับ จากประสบการณ์ การคลุกคลีอยู่กับการทำหมูกรอบแทบทุกวัน เป็นเวลาไม่ต่ำกว่า 10 ปี ทางร้านได้คัดสรรสามชั้นคุณภาพเกรดเอ มีชั้นมันที่ได้สัดส่วนที่ลงตัว เพื่อคุณภาพที่ดีของหมูกรอบ พร้อมเทคนิคการทำหมูกรอบสุดพิถีพิถันในทุกขั้นตอน กว่าจะได้ออกมานำจำหน่าย ผ่านขั้นตอนการใช้เวลาในการทำแต่ละครั้งไม่ต่ำกว่า 12 ชั่วโมง (Very Slow Cooking) กรอบนอก นุ่มใน มีความฉ่ำของเนื้อหมูสามชั้น ลูกค้าสามารถนำไปปรุงอาหาร หรือทานเล่น เป็นกับแกล้มก็ได้ ได้ในทุกๆโอกาส หากทานไม่หมด ก็สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นช่องธรรมดาได้ต่อนะครับ ในหมูกรอบ 1 ชุด (ขนาด 490g.-510g.) นั้น จะประกอบด้วย - หมูกรอบ ปรุงสุกสำเร็จ ขนาด 490g.-510g. - น้ำจิ้มซีฟู้ด 1 ซองเล็ก - ซอสดำหวาน 1 ซองเล็ก - ซอสดำเปรี้ยว 1 ซองเล็ก วิธีการเก็บรักษา หลังจากได้รับสินค้าแล้ว (ใช้เวลาในการจัดส่งประมาณ 2-3 วัน) จากการทดสอบของทางร้าน วิธีการเก็บมีดังนี้ 1. เก็บนอกตู้เย็น ในอุณหภูมิห้องได้ ประมาณ 2-3 วัน 2. แช่ตู้เย็น ช่องธรรมดา อยู่ได้ 7 วัน 3. ช่องฟรีส (แช่แข็ง) อยู่ได้ 1-2 เดือน ***แนะนำเมื่อได้รับสินค้าแล้ว ให้รีบนำเข้าตู้เย็นก่อนอันดับแรก จะดีที่สุด เพื่อรักษาความสดใหม่ ของสินค้า หากลูกค้านำหมูกรอบเข้าตู้เย็น จะพบว่า ตัวหมูกรอบอาจมีไขมัน ซึ่งเป็นเรื่องปกติ เนื่องจากหมูกรอบจะมีมันในตัวของมันเองอยู่แล้ว ลูกค้าสามารถนำออกมาละลายให้อยู่ในอุณหภูมิปกติก่อนอุ่นได้เลยครับ วิธีการอุ่นรับประทาน มี 3 วิธี 1. ทอดด้วยน้ำมัน (แนะนำวิธีนี้นะครับ จะทำให้หนังกรอบ ฟู ฉ่ำ ได้ดีที่สุด) - นำหมูออกจากตู้เย็น พักไว้ 1-2 ชั่วโมง ให้คลายความเย็นเป็นอุณหภูมิห้องปกติ - ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับทอด ให้ท่วมแค่ในส่วนของหนังหมู - รอจนน้ำมันเดือด แล้วปรับไฟให้เบาลง อุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 180-200 องศา - นำหมูกรอบลงทอด โดยคว่ำด้านหนังลงน้ำมัน ใช้เวลาโดยประมาณ 4-6 นาที หนังจะกรอบ รอจนกว่าหนังหมูกรอบ เป็นสีเหลืองทอง ถ้าหนังยังดูสีด้านๆ ก็ให้ทอดต่อไปอีกสักพัก ไปจนกว่า หนังหมูจะขึ้นเงาสีเหลืองทองอร่าม -ในส่วนของฝั่งเนื้อ ถ้าไม่อยากให้เนื้อแห้งมาก ก็ทอดในฝั่งเนื้อ แค่ 30วินาที - 1 นาทีก็พอนะครับ 2. หม้ออบลมร้อน - นำหมูออกจากตู้เย็น พักไว้ 1-2 ชั่วโมง ให้คลายความเย็นเป็นอุณหภูมิห้องปกติ - ใช้ไฟ 200-250 องศา เวลาประมาณ 15-20 นาที 3. หม้อทอดไร้น้ำมัน - นำหมูออกจากตู้เย็น พักไว้ 1-2 ชั่วโมง ให้คลายความเย็นเป็นอุณหภูมิห้องปกติ - ใช้ไฟ 180-200 เวลาประมาณ 10-15 นาที *** !!! สำคัญครับ !!! ตัวเลือกการจัดส่งมี 2 แบบครับ 1. Standard Delivery - ส่งธรรมดาในประเทศ เป็นขนส่งธรรมดา ใช้ขนส่ง SPX Express , Flash Express 2. Seller Own Fleet - ขนส่งด้วยรถเย็นควบคุมอุณหภูมิใช้ขนส่ง Nim Express ในทุกๆการจัดส่งทั้งแบบธรรมดา Kerry และ แบบรถควบคุมเย็น Nim Express สินค้าที่เป็นหมูกรอบ หมูกรอบจะถูกบรรจุในถุงฟอย์ลพร้อมใส่เจลเย็นแช่แข็ง ครับ โดยปกติ หลังจากขนส่งเข้ามารับสินค้ากับทางร้าน นับจากนั้น ขนส่งจะใช้เวลาการจัดส่ง 1-3 วัน ในการจัดส่งครับ ***** ในกรณีที่ เกิดการรับสินค้าล่าช้า จากทางลูกค้าเอง (ลูกค้าไม่อยู่รอรับสินค้าหรือขนส่งติดต่อลูกค้าไม่ได้) จนสินค้าเสียหาย ทางร้านขอไม่รับผิดชอบในเคสแบบนี้นะครับ ขออภัยด้วยครับ***** ต้องอุ่นทอดก่อนรับประทาน ทุกครั้ง แนะนำให้อุ่นด้วยวิธีการทอดด้วยน้ำมัน จะดีที่สุดครับ เป็นการฟื้นคืนชีพแบบเต็มพลังของหนังหมูกรอบ *** จัดส่งของทุกวัน ผ่านขนส่ง SPX Express , Flash Express ครับ *** ทางร้านตัดรอบออเดอร์ ทุกวันก่อน 10 โมง เลยจากนั้น ดำเนินการจัดส่งวันถัดไปครับ สนใจสั่ง Tel. 092-5010752 อากู๋หมูกรอบ By Chef ตี๋ จากร้านตี๋ก๋วยจั๊บ ทักสอบถามเพิ่มเติมได้ตลอดเวลาเลยครับ หากสินค้ามีปัญหาแจ้งได้เลย พร้อมซัพพอร์ท ทุกเคสครับ ขอขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านครับ