ปลาส้ม ปลาจีน ปลาจีนแล่เนื้อ น้ำหนัก 1 กิโลกรัม

ปลาจีนเนื้อล้วน ทานง่าย รสชาติอร่อย ไม่ใส่สารกันบูด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 เดือน ปลาส้ม ปลาจีน ปลาจีนแล่เนื้อ น้ำหนัก 1 กิโลกรัม ส่วนประกอบ : เนื้อปลาจีน (ปลาจีนตัวใหญ่แหล่เป็นชิ้นนำก้างออก) 85 % ข้าวสวย 7% กระเทียม 6 % เกลือ 2 % ไม่ใช้วัตถุกันเสีย วิธีรับประทาน : ทอด,ชุบแป้งทอด,นึ่งให้สุกเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิต่ำ 2-8 องศา เก็บไว้ได้นาน 1เดือน *หมายเหตุ ปลาเลี้ยงธรรมชาติ เนื้อแน่น หอมมัน ปลาส้มคือ การถนอมอาหารชนิดหนึ่ง เป็นการแปรรูปปลาสด ปรุงด้วย ปลา เกลือ กระเทียม ข้าวสุก หมักจนมีรสเปรี้ยวมีทั้งแบบที่ใช้ปลาทั้งตัว และแบบที่ใช้เฉพาะเนื้อปลา เมื่อจะรับประทานทำให้สุกด้วยปิ้งหรือทอด