Aroma Coffee อโรม่า ดาร์ก ช็อกโกแลต Aroma Dark Chocolate (500 กรัม/ซอง)

อโรม่า ดาร์ก ช็อกโกแลต ผงดาร์กช็อคโกแลต Aroma Dark Chocolate ขนาดบรรจุ 500 กรัม เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม ร้อน และ เย็น ดาร์กช็อกโกแลต คืออะไร ดาร์กช็อกโกแลต ผลิตจากเมล็ดโกโก้เช่นเดียวกับช็อกโกแลตประเภทอื่น แต่ต่างกันตรงที่มีสัดส่วนของปริมาณโกโก้ที่สูงกว่า ดาร์กช็อกโกแลตที่วางขายส่วนใหญ่จะมีเปอร์เซ็นต์ของผงโกโก้ ดังนี้ ผงโกโก้ 50%: รสชาทานแล้วยังมีรสหวาน ผงโกโก้ 70%: มีรสชาติขมขึ้นมาเล็กน้อย ผู้ที่ดื่มกาแฟดำ 100% ปริมาณโกโก้เท่านี้สามารถทานได้ ผงโกโก้ 80%: รสชาติขม นิยมเอาไปทำขนม อาหาร หรือใส่ในเครื่องดื่มมากกว่า ผงโกโก้ 90%: รสชาติขมมาก และมีรสเปรี้ยวที่ติดปาก ดาร์กช็อกโกแลตนอกจากจะมีน้ำตาลน้อยกว่าช็อกโกแลตประเภทอื่นแล้ว ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุต่าง ๆ อีกด้วย เช่น ฟลาโวนอยด์ ธาตุเหล็ก ทองแดง สังกะสี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น