Food & Beverages
มะม่วงแก้วขมิ้น แก่จัด 1 kg ส่งเป็นมะม่วงดิบนะคับ(สายพันธ์ุกัมพูชา ) สดๆจากสวน พร้อมส่งทุกวันครับ สั่งได้เลย ^__^
เช็กราคาล่าสุดที่ร้านค้า
ราคา โปรโมชั่น และตัวเลือกสินค้าอาจเปลี่ยนแปลงที่ร้านค้าปลายทาง
ดูราคาและโปรโมชั่นล่าสุดเราอาจได้รับค่าตอบแทนเมื่อมีการซื้อผ่านลิงก์นี้ คุณทำรายการซื้อขายกับร้านค้าปลายทางโดยตรง
สินค้านี้ตรงใจไหม?
บอกเราเพื่อช่วยปรับสินค้าที่แนะนำให้เหมาะกับคุณมากขึ้น
ข้อมูลสินค้าในที่เดียว
อ่านประสบการณ์ก่อนเลือก
เช็กเงื่อนไขจากร้านค้า
รู้จักสินค้านี้
******กรณีที่สินค้ามีปัญหาอย่าพึ่งให้ดาวนะครับทางร้านสามารถเคลมให้ตามความเป็นจริง เพราะสินค้าเรารับประกัน
((แต่สำคัญต้องมีวิดีโอก่อนเปิดกล่องนะครับ))
ช่วงกลางเดือน พ.ค เป็นต้นไป มะม่วงอร่อยที่สุด
เนื้อมะม่วงจะเป็นสีเหลืองทอง รสชาติจะหวาน อมเปรี้ยวอม
เปรี้ยวเล็กน้อย ตามธรรมชาติ เพราะว่าสวนเรา
”ปลอดเคมี อินทรีย์ล้วนๆ”
มะม่วงแก้วขมิ้น สายพันธุ์กัมพูชา
สวนเราได้ปลูกมะม่วงไว้หลายสายพันธ์ุ และผลไม้ที่ปลูกล้วนแต่ออร์แกนิค ปลอดสารเคมี เนื่องจากบริโภคเองด้วย และอีกส่วนหนึ่งก็จำหน่าย ลูกค้าสามารถวางใจในเรื่องความปลอดภัย และคุณภาพเกรดส่งออก
สินค้าก่อนส่งถึงลูกค้า ทางร้านได้ล้างทำความสะอาด ด้วยน้ำด่างทับทิม และห่อหุ้มอย่างเรียบร้อยป้องกันผลไม้ช้ำหรือเสียหาย ก่อนส่งถึงมือลูกค้าคับ^__^
ลักษณะเด่นที่สำคัญของมะม่วงแก้วขมิ้น รสชาติผลดิบที่แก่จัด เนื้อผลจะแน่นละเอียด กรอบมัน หวานปนเปรี้ยวเล็กน้อยมี 3 รสในผลเดียว ผู้รับประทานชื่นชอบมาก ถ้าสังเกตให้ดี รถเข็นผลไม้ขาย ส่วนใหญ่มะม่วงดิบจะเป็น “มะม่วงแก้วขมิ้น” ทั้งสิ้น เนื้อสุกเป็นสีเหลืองเข้มเหมือนสีของขมิ้น รสชาติหวานไม่เละ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รับประทานอร่อยไม่แพ้เนื้อมะม่วงสุกพันธุ์อื่น แต่ไม่นิยมกินเนื้อสุก จะชอบกินผลดิบมากกว่า
ประโยชน์มะม่วงแก้ว
1. มะม่วงแก้วดิบมีรสเปรี้ยวพอเหมาะ เนื้อมีความกรอบ จึงนิยมรับประทานผลดิบจิ้มกับพริกเกลือ รวมถึงใช้เป็นส่วนประกอบอาหาร อาทิ ข้าวคลุกกะปิ
2. มะม่วงแก้วสุกมีเนื้อสีเหลืองทองหรือเหลือง อมแดงตามสายพันธุ์ เนื้อมีความนุ่ม และเหนียว ไม่เละง่าย มีความหวานพอเหมาะ จึงนิยมรับประทานเป็นผลไม้ รวมถึงใช้ทำขนมหวาน อาทิ ข้าวเหนียวมะม่วง
3. มะม่วงแก้วดิบสามารถแปรรูปเป็นมะม่วงดอง เนื่องจากมีรสไม่เปรี้ยวมาก เนื้อมีความหนามากกว่ามะม่วงอื่นๆ
4. มะม่วงแก้วสุกยังสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ทั้งในระดับชุมชน และอุตสาหกรรมที่ต้องการปริมาณมากในแต่ละปี อย่างเช่น มะม่วงกวน มะม่วงบรรจุกระป่อง มะม่วงอบแห้ง มะม่วงในน้ำเชื่อม และแยมมะม่วง และอีกหลายอย่าง
มะม่วงแก้วขมิ้น
มีลักษณะคล้ายมะม่วงแก้วของไทย แต่ลูกใหญ่กว่า เนื้อในมีสีเหลืองเหมือนขมิ้นมีลักษณะเด่นคือ รับประทานได้อร่อยทั้งผลดิบและสุก เนื้อแน่นละเอียด มีสีเหลืองคล้ายขมิ้น เนื้อกรอบมัน รสหวานปนเปรี้ยว
ผลดิบนิยมรับประทานกับน้ำปลาหวาน หรือปรุงเป็นเมนูยำมะม่วง ส้มตำมะม่วง ฯลฯ
ส่วนใหญ่จะกิน ตอนผลยังดิบ นำมากินกับน้ำปลาหวาน หรือแค่จิ้มเกลือก็อร่อยแล้ว หรือจะกินตอนสุกก็อร่อยไม่แพ้กันเพราะมีผิวที่สวยน่าชวนกิน และเนื้อไม่เละ
นอกจากนี้ มะม่วงแก้วขมิ้นผลแก่ สามารถบ่มให้สุก จะได้รสชาติหวานอร่อย ทำให้มะม่วงพันธุ์นี้เป็นที่ยอมรับของคนไทยอย่างกว้างขวาง
***** มีข้อมูลสงสัยสอบถามได้เลยนะครับไม่ต้องเกรงใจ*****
☎ 092-7297755
Bee4806ครบจบที่นี่
เรื่องเล่าจากชุมชน
เขียนรีวิว ↗
ประสบการณ์จากผู้ใช้
เป็นคนแรกที่เล่าประสบการณ์
ชอบอะไร มีข้อสังเกตตรงไหน? เรื่องเล่าของคุณช่วยให้คนอื่นเลือกได้ดีขึ้น