Maltodextrin มอลโตเด็กซ์ทริน 500g

Maltodextrin มีลักษณะผงแป้งสีขาว ไม่มีกลิ่น สามรถรละลายน้ำได้ เป็นคาร์โบไฮเครต และมีจำเป็นสำหรับหลายธุรกิจมาก เช่น นมผงเด็ก อุตสาหกรรมเนย ไอศกรีม หรือทาขนมปังในอุตสหกรรม รส แบบผง หรือผงเคลือบขนม มอลโตเดกซ์ตรินมาจากแป้ง (แป้ง) จากแป้งมันสำปะหลังหรือจากข้าวเจ้าข้าวสาลีต่างๆเรานำแป้งมาเข้าโปรตีนไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์และย่อยด้วยกรดอีกครั้งแป้งที่เป็นเส้นสายน้ำตาล กลูโคสต่อไปเรื่อย ๆ 1. เป็นสารความหวานแทนน้ำตาล 2.เป็นสารทดแทนไขมัน 3.ช่วยเพิ่มเนื้อในการทำอาหาร 4.ช่วยเพิ่มน้ำหนัก