ปลาหมึกแห้งผ่า 6นิ้ว (เนื้อหนา)เนื้อจะหวานสด สะอาด #หมึกไหว้ #อาหารทะเล #อาหารแปรรูป #หมึกแห้ง #อาหารทะเลแห้ง #ปลาหมึกบด

ปลาหมึกแห้งผ่า 6นิ้ว (เนื้อหนา)เนื้อจะหวานสด สะอาด #หมึกไหว้ #อาหารทะเล #อาหารแปรรูป #หมึกแห้ง #อาหารทะเลตากแห้ง ปลาหมึกแห้งผ่า 6นิ้ว (เนื้อหนา) คือปลาหมึกกล้วย ที่นำไปล้างทำความสะอาด ผ่า นำดี ตา และไส้ของปลาหมึกออก แล้วนำไปตากแห้ง การขนส่ง ระยะเวลา 1-4วัน อากาศร้อน ทำให้สีของหมึกคล้ำขึ้น ดำขึ้นได้ แต่ไม่เสียนะค่ะ รสชาติเหมือนเดิมค่ะ สีขาวคือนวลปลาหมึกนะค่ะ ไม่ใช่ขึ้นรา เจ้าคราบสีขาวที่เราเห็นนั้นเรียกว่า "นวล" ซึ่งเกิดจากความเค็มจากน้ำล้างหมึก เมื่อสัมผัสกับอากาศในขั้นตอนการตากแห้งก็จะขึ้นเป็นคราบฝ้าสีขาว ๆ ไม่เป็นอันตรายและไม่ใช่เชื้อราค่ะ ช่วงนี้ขนส่งล่าช้ากว่าปกติ1-2วันนะค่ะ วิธีการเก็บรักษา นอกตู้เย็น ที่แห้ง เก็บได้ 2-3 วัน แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้ 3 เดือน ช่องฟรีสแข็ง เก็บได้ 6 เดือน วิธีเก็บที่เเนะนำมากที่สุด: หากว่าซื้อหมึกแห้งมาและอยากเก็บไว้ให้นานขึ้นแบบห่างไกลเชื้อรา แนะนำให้ใส่ถุงพลาสติกหรือกล่องที่มีฝาปิดมิดชิด แล้วแช่ช่องฟรีซไว้ เพียงเท่านี้หมึกแห้งของเราก็ห่างไกลจากเชื้อรา จัดส่งทุกวันตัดรอบบ่าย2นะคะ ปกติใช้เวลาในการขนส่ง :กทม 1-2วันถึง :จังหวัดอื่นๆ3-4วันค่ะ