Popular coffee Roasters เมล็ดกาแฟคั่ว Huai Hom Mae Hong Son

𝐇𝐮𝐚𝐢 𝐇𝐨𝐦 (ห้วยห้อม) 𝐌𝐚𝐞 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐒𝐨𝐧 กาแฟบ้านห้วยห้อม เป็นกาแฟที่ปลูกใต้ต้นใม้ใหญ่ ซึ่งเป็นวิธีการเกษตรแบบผสมผสานและอนุรักษ์ธรรมชาติค่ะ Aroma สัมผัสแรกมีกลิ่นที่หอมหวานของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ Acidity ความสดชื่น เหมือนว่าเรากำลังกินผลไม้สุกสีแดงปลั่ง รสหวานอมเปรี้ยว ให้ความรู้สึกสดชื่นแบบผลไม้สุกที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ และหอมน้ำตาลบราวชูก้า ส่วนบอดี้พอดี พอกลืนไปแล้วยังมีรสสัมผัสของกาแฟอยู่ ยังให้รสหอมหวานค้างอยู่ที่ปาก รสชาติโดยรวมของกาแฟรวมๆแล้วอร่อยมาก รสของกาแฟเรียกได้ว่า เป็นน้องของ กาแฟเอธิโอเปีย เลยค่ะ แต่ Acidity เบาและสดชื่นกว่าค่ะ ใครที่ชอบเมนูสดชื่นๆ เปรี้ยวอมหวาน ต้องมีติดไว้แล้วนะคะ พลาดไม่ได้เลยค่ะ…^^ Single Origin : Thailand, Hoai Hom Quality : Grad A+ Altitude: 1,250 - 1,500 m. Process : ○ Wash Process Tasting Notes : Bright orange-like acidity, white cherry and brown sugar ROAST : ○ Light ○ Medium ○ Medium to Dark ○ Dark ขนาด 250 กรัม 170 บาท ขนาด 500 กรัม 300 บาท ขนาด 1 กิโลกรัม 550 บาท