Ratika | กาแฟคั่วบดผสม ลุงเป๋อ (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%)

กาแฟคั่วบดผสม ลุงเป๋อ (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%) ขนาด 150 กรัม / 500 กรัม กาแฟโบราณลุงเป๋อ คือ กาแฟโบราณ ที่มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 50 ปี ถือเป็นกาแฟโบราณคู่เมืองเชียงใหม่ จุดเริ่มต้นเกิดจากความริเริ่มของผู้ก่อตั้งที่มีความเชี่ยวชาญในด้านการวิจัย พัฒนาสายพันธุ์ การปลูก การเก็บเกี่ยว และแปรรูปกาแฟ จนกระทั่งได้มาซึ่งเมล็ดกาแฟดิบที่ผ่านการแปรรูป มีความสะอาดและคุณภาพในระดับสูง จากนั้น นำมาคั่วและคลุกเคล้าด้วยเคล็ดลับตำหรับเฉพาะของ "กาแฟโบราณลุงเป๋อ" ซึ่งมีที่นี่ที่เดียว จึงเกิดเป็น กาแฟโบราณ ที่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว มีความหอมเข้ม ต่างจากกาแฟโบราณ ทั่วๆ ไปในปัจจุบัน เนื่องจากเราพิถีพิถันในทุกกระบวนการ ไม่ว่าจะเป็นการผลิตและจัดจำหน่าย กว่าจะได้มาซึ่งกาแฟโบราณ และกาแฟโบราณลุงเป๋อยังมีประวัติศาสตร์ร่วมกับเมืองเชียงใหม่ ซึ่งถือเป็น มหานครทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจที่ยิ่งใหญ่ในภาคเหนือตอนบน กาแฟคั่วบดลุงเป๋อ สูตรผสม (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%) ผ่านการวิจัยพัฒนาอย่างเข้มข้น ผ่านการชิม (Cupping Test) โดยบาริสต้า (Barista) ระดับมืออาชีพ จึงทำให้แน่ใจได้ว่า รสชาติของกาแฟโบราณมีความหอมล้ำลึก รสเข้มหนักแน่น รายละเอียดสินค้า • แบรนด์ : ฮิลล์คอฟฟ์ • กาแฟคั่วบดผสม : (ART : Arabica Robusta Tamarind 100%) • เมล็ดกาแฟดิบที่ผ่านการแปรรูป มีความสะอาดและคุณภาพในระดับสูง นำมาคั่วและเบลนด์ แบบต้นตำหรับเฉพาะของ "กาแฟโบราณลุงเป๋อ" เสน่ห์แห่งกลิ่นหอม รสชาติลุ่มลึกแบบไทย • Rich and Smooth aroma from Northern Thai Arabica • Full Beneficial from Central Thai Tamarind Seed • Rich , Full Body and taste from Southern Thai Robusta • ประยุกต์ได้กับเมนูเครื่องดื่มได้หลากหลาย เช่น กาแฟดำร้อน-เย็น ,กาแฟยกล้อ ,กาแฟนม • น้ำหนักสุทธิ : 150 กรัม / 500 กรัม วิธีการใช้ • กาแฟคั่วบดผสม 15-20 กรัม • ใส่ลงในผ้ากรองขนาดใหญ่ • นำกาแฟโบราณไปแช่ในน้ำร้อนปริมาตร 6 ออนซ์ • แช่ถุงกรองไว้ในเหยือก 5-10 นาที • แยกกากออก ปรุงรสตามใจชอบพร้อมเสริฟ วิธีการเก็บรักษา • ปิดปากถุงให้สนิทไม่ควรให้ผงเครื่องดื่มสัมผัสความชื้น • นำไปเก็บในที่แห้งและเย็น เปิดเเล้วควรใช้ให้หมดใน 1 เดือน ***ราคาไม่รวมค่าขนส่ง***