Kenya Moran Washed 100g. | เมล็ดกาแฟสำหรับชง Drip , Filter | Coffee Beans | CASA LAPIN

Kenya Moran Washed 100g. Coffee Detail Roast Level : Light Región : Kiambu, Kenya Process : Washed Process Varieties : SL28, SL34 Altitude : 1,600 MASL Taste Note : Mandarine, Vanilla, Red Apple Weight: 100G. กาแฟเคนย่าตัวนี้เป็นโทนรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานสดชื่นของส้มกับแอปเปิ้ลแดง และมีความหอมหวานของวานิลา ด้วยกระบวนการ Double Fermentation แบบฉบับเคนยา (Washed Process) ที่พิถีพิถัน ล้างเมือกจนสะอาดก่อนนำไปตาก ทำให้ได้รสชาติที่ใสและสะอาด (Clean Cup) พร้อมดึงความเปรี้ยวจากผลไม้ฉ่ำๆ ออกมาเป็นเอกลักษณ์ เมื่อผสานกับการคั่วในระดับ คั่วอ่อน (Light Roast) จึงเผยโทนสัมผัสที่ซับซ้อน เมื่อเรานำมาคั่วในระดับ คั่วอ่อน เพื่อคงคาแรกเตอร์ที่ชัดเจนและเปรี้ยวจัดจ้าน Orange: ความสดชื่นจากส้มที่สว่างใส Apple: ความฉ่ำหวานของแอปเปิ้ล Vanilla: ตบท้ายด้วยความละมุนหอมหวานของวานิลลา เทคนิคคั่วด้วยโปรไฟล์เฉพาะสามารถดึงรสชาติกาแฟออกมาได้เต็มเมล็ด ผ่านเครื่องคัดสีเมล็ดกาแฟ Color Sorter เพื่อคัดแยกเมล็ดเสีย หรือ Defect ให้น้อยที่สุด ผ่านการคั่วตามมาตรฐาน SCA โดยผู้เชี่ยวชาญ สะอาด ปลอดภัย มั่นใจได้ บริการเพิ่มเติมจากทางโรงคั่ว เรามีบริการบดให้ฟรี ไม่มีค่าบริการเพิ่มเติม หรือใครที่สนใจสั่งซื้อในปริมาณมาก เราก็มีขายแบบ Wholesale ด้วยเช่นกัน สามารถแจ้งแอดมินได้เลย ข้อแนะนำจากทางร้าน หลังจากได้รับแล้วควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 3 - 7 วัน หลังจากวันที่คั่ว จะทำให้กลิ่นกาแฟชัดเจนและรสชาติดีขึ้น จัดส่งวันทำการจันทร์ - ศุกร์