Sourdough bread เพสโต้เชดด้าชีส/เฮิร์บส์/มะกอกดำ/ชีสล้วน นน.หลังอบ 600กรัม

สวัสดีค่ะคุณลูกค้าทุกท่าน ยินดีต้อนรับสู่ร้าน A’s BAKERY ค่ะ คำถามยอดฮิต: ส่งเมื่อใด? ตอบ: เนื่องจากมีคำสั่งซื้อเข้ามามากขึ้นทางร้านจึงทำและจัดส่งแบบวันเว้นวันค่ะ เช่น วันจันทร์ผสมโดขนมปัง —> วันอังคารเช้าอบแล้วจัดส่งช่วงบ่าย วันพุธผสมโดขนมปัง —> วันพฤหัสเช้าอบแล้วจัดส่งช่วงบ่าย หากคุณลูกค้าต้องการทราบวันที่ทางร้านจัดส่งสามารถทักมาทางข้อความได้เลยค่ะ ขนมปังร้านเราทำตามออเดอร์เท่านั้นเพื่อความสดใหม่ส่งถึงมือคุณลูกค้าค่ะ ขนมปัง Sourdough ทำจากยีสต์ธรรมชาติที่ทางร้านทำเองคือการนำแป้งสาลีโปรตีนสูงออแกนิกและน้ำเปล่าคุณภาพดีมาหมักและเลี้ยงให้แข็งแรงจนกลายเป็นยีสต์ เมื่อนำมาผสมทำขนมปังแล้วจะได้รสชาติเปรี้ยวนิดๆ เนื้อสัมผัสนุ่มหนึบ ให้ประโยชน์ต่อลำไส้ของเราเพราะยีสต์มีแบคทีเรียที่ดีตามธรรมชาติที่เกิดจากการเลี้ยงและในกระบวนการหมักในการทำขนมปังที่ทางร้านใช้เวลาการทำทั้งหมดต่อ 1 โลฟประมาณ 30 ชม. ทำให้เมื่อทานขนมปังเข้าไปแล้วจะย่อยง่ายและระดับน้ำตาลในเลือดจะไม่ขึ้นสูงอย่างรวดเร็วเพราะมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำต่างจากขนมปังทั่วไปที่ใช้ยีสต์ผง(commercial yeast) ขนมปัง Sourdough เหมาะกับทุกคน หรือผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ เพราะเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี เป็นหนึ่งในสารอาหารห้าหมู่ที่ร่างกายต้องการนำไปใช้สร้างพลังงาน ***ผู้แพ้กลูเต็นไม่ควรรับประทาน(แป้งสาลีมีกลูเต็น) Ingredients: ทางร้านใช้แป้งสาลีได้แก่ แป้งขนมปังไม่ขัดสี ดอกเกลือ น้ำเปล่า และยีสต์ธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูดและสารเสริมประสิทธิภาพใดๆ เป็นขนมปังโฮมเมดเลือกสรรแต่วัตถุดิบคุณภาพ ทำขายกับที่ทำไว้ทานเองเหมือนกันทุกประการค่ะ ทำตามออเดอร์ สด ใหม่ มีให้คุณลูกค้าเลือก 5 อย่างค่ะ ขนมปัง Sourdough เชดด้าชีส ซอสเพสโต้(pesto sauce) ทางร้านใช้ชีสนำเข้าจากออสเตรเลีย/อังกฤษ ซอสเพสโต้นำเข้าจากอิตาลี มีส่วนผสมของใบโหระพา น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 100% พาร์เมซานชีส กระเทียม เกลือ และพิสตาชิโอ รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว หอม นัว ทั้งชีสและซอส น้ำหนักหลังอบประมาณ 600 กรัม ขนมปัง Sourdough เชดด้าชีสจากออสเตรเลีย และมิกส์เฮิร์บส์ คือ สมุนไพรแห้งต่างๆได้แก่ ไธม์(Thyme) รสเผ็ดร้อนเล็กน้อยกลิ่นหอมลึก, ออริกาโน(Oregano) รสเข้มหอมแรง, โหระพา(Basil) รสหวานอ่อนๆกลิ่นหอมสดชื่น, โรสแมรี่(Rosemary) กลิ่นหอมคล้ายสน, และมาจอแรม(Marjoram) กลิ่นคล้ายออริกาโนแต่เบากว่า น้ำหนักหลังอบประมาณ 600 กรัม ขนมปัง Sourdough เชดด้าชีสจากออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์/อังกฤษ มะกอกดำจากเสปน น้ำหนักหลังอบประมาณ 600 กรัม ขนมปัง Sourdough เชดด้าชีสล้วนจากออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์/อังกฤษ น้ำหนักหลังอบประมาณ 600 กรัม ขนมปัง Sourdough มะกอกดำ โรสแมรี่ 560 กรัม การเก็บขนมปัง: วางอุณหภูมิห้องได้ 2 วัน หากนานกว่านั้นจะเปรี้ยวขึ้นเรื่อยๆทุกวันและต่อไปจะขึ้นราคือเสียค่ะ หากต้องการเก็บนานให้หั่นและใส่ในภาชนะปิดสนิทหรือหรือแรปพลาสติกไว้เป็นแผ่นๆหรือใส่ถุงซิปล็อคแช่ช่องฟรีซได้ 1 เดือน เมื่อได้รับขนมปังแล้วคุณลูกค้าทานได้เลยค่ะ หรือหากแช่ช่องฟรีซแล้ว นำออกมาวางให้คลายเย็นแล้วนำไปอุ่นเพื่อเพิ่มความหอมอร่อยยิ่งขึ้นด้วยการใช้เครื่องปิ้งขนมปังความร้อนระดับเบา-กลาง หรืออุ่นในหม้ออบลมร้อน/หม้อทอดไร้น้ำมันที่ 120c 1-2 นาที เนื้อขนมปังจะนุ่มหนึบเหมือนเพิ่งอบเสร็จใหม่เลยค่ะ หรือพรมน้แล้วอุ่นในไไมโครเวฟ 15-20 วินาที เปลือกอาจจะแข็งขึ้นอีกนิดหน่อยค่ะ หากคุณลูกค้าทักแชทอาจต้องรอนิดนะคะแม่ค้าทำเองคนเดียวทุกขั้นตอนแต่จะมาตอบให้แน่นอนค่ะ ยินดีรับคำติชมเพื่อการนำไปพัฒนาให้ถูกใจทุกท่านให้มากที่สุดนะคะ ขอบพระคุณลูกค้าทุกท่านต่ะ