U99 สารเสริมขนมปัง แพ็ตโก้ 3 PATCO 3 UFM ยูเอฟเอ็ม 500 กรัม แพตโก แพตโก้ ยู99

ยู-99 สาร​เสริม​คุณ​ภาพ​ขนมปัง​ U-99 Bread Improver (Food​ Additive)​ ช่วยปรับปรุง​คุณภาพ​แป้งและอิมัลซิไฟเออร์ สำ​หรับ​ขนมปัง​ ให้เนื้อละเอียด​และนุ่ม​นาน หมวดหมู่ : สารขึ้นฟูและสารเสริมคุณภาพ สารเสริมคุณภาพขนมปัง ช่วยเร่งและปรับสภาพกลูเตน ย่นเวลาการทำ ได้ขนมที่มีขนาดใหญ่ ปริมาณ​การใช้​ที่แนะนำ 0.8-1% ของน้ำหนักแป้ง น้ำหนัก​ 500​กรัม ควรเก็บ​ใน​ที่​แห้ง​และ​เย็น แพ็ตโก้​3​ PATCO3 ช่วย​ให้​เนื้อ​ขนมละเอียด​ นุ่ม​ ใช้ได้ทั้งขนม ที่ขึ้นฟูด้วยยีสต์​ และขนมที่ขึ้นฟูด้วยผงฟู สารเสริมใช้กับขนมปังหรือเค้ก ให้เนื้อขนมนุ่มละเอียด นุ่มฟูเบา ขนาดเพิ่มขึ้น และคงความสดได้นาน (ปริมาณการใช้ 0.1-1% ของน้ำหนักแป้ง) ปริมาณ​การใช้​ 0.1-1% ของ​น้ำหนัก​แป้ง​ในสูตร โดยร่อนกับแป้งในขนมที่ขึ้นฟูด้วย​ยีสต์​ หรือ เติมลงไปพร้อมเนยในขนมที่ขึ้น​ฟู​ด้วย​ผงฟู ควรเก็บ​ในที่​แห้ง​และ​เย็น​ ปิดฝาให้​สนิทหลัง​การ​ใช้ มี​ อย.​ 10-1-42529-1-0081