(พร้อมส่ง)ไข่ผำ ปลอดสารพิษ ทำความสะอาด พร้อมรับประทาน 2 กิโลกรัม

(พร้อมส่ง)ไข่ผำ ปลอดสารพิษ ทำความสะอาด พร้อมรับประทาน 2 กิโลกรัม (เหมาะสำหรับนำไปปรุงอาหารเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับเพาะเลี้ยง) *** เรามีสินค้าพร้อมส่งค่ะ สั่งสินค้าก่อน 15.00 น. เราจะจัดส่งให้ภายในวันที่ลูกค้าทำการสั่งซื้อเลยค่ะ กระบวนการล้างไข่ผำของเรานะคะ เราจะล้างไปก่อน 2-3 รอบด้วยน้ำปะปาค่ะ จากนั้นจะพักให้แห้ง 8 ชั่วโมง หรือข้ามคืนเพื่อไม่ให้เสียหายระหว่างการขนส่งค่ะ หากลูกค้าต้องการนำไปปรุงสุก สามารถนำไปประกอบอาหารได้เลยค่ะ **แต่ถ้าลูกค้าต้องการทานสด หรือต้องการความสะอาดมากยิ่งขึ้นทางร้านแนะนำให้ล้างเพิ่มเติมค่ะ** โดยการนำกะละมังใส่น้ำดื่ม**(น้ำถัง **แต่ถ้าน้ำประปาที่บ้านคุณลูกค้าคุณภาพดี ดื่มได้ สามารถใช้น้ำปะปาได้ค่ะ แต่น้ำประปาของเราไม่สะอาดพอค่ะ) ใส่น้ำเยอะหน่อยนะคะ ใส่ไข่ผำลงไป แล้วเอามือคนไข่ผำให้แตกตัว พักไว้ประมาณ 5 นาที เศษละอองและไข่ผำที่บอบช้ำเสียหายจากการล้างและจัดส่งจะจมลงพื้นกะละมัง ไข่ผำที่ยังสดอยู่จะลอยตัวขึ้นด้านบนค่ะ จากนั้นเอากระชอนตาถี่ตักเอาเฉพาะไข่ผำที่ลอยอยู่ด้านบน นำขึ้นมาพักในกระชอนตาถี่ หรือผ้าขาวบางเพื่อให้เขาสะเด็ดน้ำ ส่วนไข่ผำที่หล่นอยู่พื้นกะละมังนั้น แนะนำให้ลูกค้าทิ้งไปค่ะ จากนั้นพักทิ้งไว้ให้แห้งประมาณ 4 - 5 ชั่วโมง หรือดูจนเขาสะเด็ดน้ำดีแล้วลูกค้าสามารถทานสด หรือนำไปปรุงอาหารได้เลยค่ะ **ตอนนี้มีบทความออกมาทั้งสองแบบคือ สามารถทานสดได้ และไม่สามารถทานสดได้ เพราะบางบทความบอกว่าผำสดมีพิษ ส่วนตัวแม่ค้าเอง ก็เคยทานเฉพาะแบบที่นำมาปรุงสุกเท่านั้นค่ะ วิธีการจัดเก็บ ให้ใส่ถุง หรือกล่องซุปเปอร์ล๊อก ใส่ตู้เย็น ช่องธรรมดา หรือช่องแช่ผักได้เลยนะคะ เก็บได้อย่างน้อย 10-15 วันค่ะ (หรืออาจนานกว่านั้น เช็คได้จากสีและกลิ่นค่ะ) เมนูไข่ผำ ทั้งยำ เจียวไข่ แกงไข่ผำ คั่วไข่ผำ หรือใส่ผำลงไปในอาหารเมนูต่างๆที่คุ้นเคยได้เลย เพียงแค่เพิ่มเติมไข่ผำลงไปก็อร่อยได้ง่ายๆแล้วค่ะ ***ขอบพระคุณลูกค้า ในทุกคำสั่งซื้อนะคะ ***ทุกคำติชมทางร้านจะนำไปปรับปรุงให้ดีขึ้นในทุกด้าน ขอบคุณค่ะ ***สินค้าเสียหาย ลูกค้าสามารถทักแชทได้เลยนะคะ ***ทางร้านเคลมฟรีในทุกกรณีค่ะ