หนังสือเรียน ม ราม FDT3406 ( FDT3403 ) 62152 มาตรฐานและกฎหมายอาหาร ตำราราม ม ราม หนังสือ หนังสือรามคำแหง

รายละเอียดตำรา อ.รัษวรรณ อภิลักขิตกาล พิมพ์ครั้งที่ 4 สิงหาคม พ.ศ.2562 จำนวน 50 เล่ม ประกอบด้วย บทนำ ความสำคัญของมาตราฐานและกฎหมายอาหาร บทที่ 1 มาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ บทที่ 2 มาตรฐานอาหารของประเทศไทย บทที่ 3 กฎหมายอาหารของประเทศไทย บทที่ 4 ข้อกำหนดเรื่องการแสดงฉลากอาหาร บทที่ 5 ข้อกำหนดเรื่องการแสดงฉลากโภชนาการ บทที่ 6 ข้อกำหนดเรื่องวัตถุเจือปนอาหาร บทที่ 7 การควบคุมอาหารภายใต้พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ.2522 บทที่ 8 มาตรฐานสำหรับห้องปฎิบัติการด้านอาหาร บทที่ 9 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศสิงคโปร์ บทที่ 10 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศจีน บทที่ 11 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศญี่ปุ่น บทที่ 12 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศนิวซีแลนด์. บทที่ 13 ระบบการควบคุมอาหารของสหภาพยุโรป บทที่ 14 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศสหรัฐอเมริกา บทที่ 15 ระบบการควบคุมอาหารของประเทศแคนาดา