แป้งมันสำปะหลัง ตราปลามังกร มี 2 ขนาด

แป้งมันสำปะหลัง ตราปลามังกร มี2 ขนาด มี 2 ขนาด - 480 กรัม - 980 กรัม แป้งมันสำปะหลัง (tapioca flour) - ทำจากหัวมันสำปะหลัง เนื้อแป้งเนียน จับแล้วลื่น เมื่อผสมน้ำแล้วแป้งจะค่อยข้างหนืด สีใส คืนตัวง่าย - เมื่อถูกทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะเหนียวหนืด มีสีใส เหมาะกับการนำไปทำอาหารที่มีความเหนียวแต่ใสและดูขึ้นเงา - เหมาะสำหรับทำขนมลอดช่องสิงโปร์ เต้าส่วน บัวลอย ครองแครงแก้ว ทับทิมกรอบ ขนมชั้น ขนมปลากริมไข่เต่า เป็นต้น - สำหรับอาหารคาว ได้แก่ กุยช่ายทอด หรือหอยทอด