ซอสปรุงรสญี่ปุ่น โชยุญี่ปุ่น ฝาสีส้ม ตรา เจ็น วาย 5 กก.

ซอสปรุงรส โชยุญี่ปุ่น ตรา เจ็น วาย ฝาสีส้ม มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น ผลิตจากซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น คุณภาพดี หมักด้วยวิธีธรรมชาติ มีกลิ่นหอม รสกลมกล่อม เหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารสไตล์ญี่ปุ่น เช่น ซูชิ ซาชิมิ หรือ สามารถใช้แทนซอสปรุงรสได้ ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น 50%, น้ำตาล, น้ำ ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5’ ไอโนซิเนต กับไดโซเดียม 5’ กัวไนเลต เป็นวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร ใช้วัตถุกันเสีย เจือสีธรรมชาติ ใช้เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน (เมื่อเปิดใช้แล้วควรเก็บในตู้เย็น)