เมล็ดงาดำ ออร์แกนิค ปริมาณ 800 กรัม N&P Organic SESAME BLACK SEEDS 800 g

ประโยชน์และเคล็ดลับการเลือก และรับประทาน งาดำ งาขาว . เมล็ดงา Sesame Seeds มีประวัติยาวนานกว่า 5,000 ปี มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย นิยมนำเมล็ดมาใช้เป็นอาหารทำขนม และน้ำมันบริโภค ส่วนที่สำคัญของงาอุดมไปด้วยสารเซซามินและสารเซซาโมลิน เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดคอเลสเตอรอล ช่วยการหมุนเวียนโลหิต ชะลอความชรา เคล็ดลับการเลือกและรับประทานงาดำงาขาว ควรเลือกเมล็ดงาแบบไม่ขัดสี เพราะมีคุณค่าทางสารอาหาร สูงกว่าเมล็ดงาแบบขัดสีและเคี้ยวเมล็ดงาให้เมล็ดแตกออกจนละเอียด เพื่อให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่อยู่ภายในเมล็ดงาได้ สามารถกินเปล่าๆ หรือนำมาใส่อาหารอย่างอื่น เช่น ใส่ขนมปัง โรยในจานข้าว หรือประกอบอาหารต่างๆ . งาบด แนะนำให้บดรับประทานเป็นครั้งๆ เมื่อจะกินแล้วค่อยบด เพราะหากบดเก็บไว้นาน เนื้องาอาจจะจับตัวเป็น ก้อนได้ส่งผลให้คุณภาพของงาลดลง นอกจากนี้อาจขึ้นราได้หากเก็บรักษาไม่ดีพอ