นิสชิน แป้งขนมปังฝรั่งเศสฟอนเท่น NS Fontaine 1กก

นิสชิน (NISSHIN) แป้งขนมปังฝรั่งเศสฟอนเท่น NS Fontaine แบ่งบรรจุ 1กก - ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการทำขนมปังฝรั่งเศส เช่น บาแกตต์, ฟอคัชชา, ซาวโดว์ และขนมปังยุโรปอื่น ๆ ที่ต้องการเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน - ผลิตจากข้าวสาลีคุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการบดและร่อนอย่างละเอียด เพื่อให้ได้โครงสร้างแป้งที่เหมาะสมกับการอบขนมปังที่ต้องการความกรอบและการขึ้นรูปที่ดี - Moisture content (%) = 13.5 max Ash content (% as is) = 0.39 - 0.47 Crude Protein (% as is) = 10.5 min - สีขาวครีมธรรมชาติ ไม่มีกลิ่นอันไม่พึ่งประสงค์ เช่น กลิ่นเหม็นอับ กลิ่นเหม็นหืน - ควรเก็บในพื้นที่สะอาด แห้ง และมีอากาศถ่ายเทที่อุณหภูมิห้อง โดยหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับความชื้นและแสงแดดโดยตรง - ควรเก็บแยกกับวัตถุดิบอื่นที่มีกลิ่นแรง เพื่อป้องกันการดูดซับกลิ่น - ผลิตจาก ไทย - อายุการเก็บรักษา 6 เดือน