น้ำพริกน้ำยา ตราน้ำใจ 100 กรัม

วิธีใช้: สูตรที่ 1 นำพริกแกง 100 กรัม ไปโขลกกับเนื้อปลา 500 กรัม นำพริกแกงที่โขลกแล้วไปละลายกับกะทิ 4 ถ้วยตวง (800 กรัม) เคี่ยวจนเดือด ชิมก่อนปรุงรส ส่วนประกอบ: พริกแดงแห้ง 45.00% ข่า 12.00% เกลือ 12.00% กระเทียม 9.00% ตะไคร้ 9.00% หอมแดง 7.50% กระชาย 4.00% กะปิ 1.50%