แคบหมูไร้มัน 1 พวงมี 12 ห่อ

แคบหมู ไร้มัน แบบพวง ใน 1 พวง จะมี 12 ห่อ คุณประโยชน์ของแคบหมู สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายว่าแคบหมูเป็นเนื้อสัตว์ประกอบด้วยโปรตีน ไขมันเป็นหลัก ไม่มีคาร์โบไฮเดรต ผ่านกรรมวิธีอบ หรือ ทอด ซึ่งเป็นการไล่น้ำมันออก สำหรับแคบหมูไร้มันคือหนังหมูที่แห้งแล้ว โดยยังมีส่วนที่เป็นไขมันประกอบแต่มีปริมาณน้อย ส่วนที่กล่าวว่าแคบหมูมีไขมันที่ดี ปลอดภัย ไม่เพิ่มคอเลสเตอรอล รวมทั้งเมื่อเทียบกับมันฝรั่งทอดแล้วจะมีโปรตีนสูง และไขมันน้อยกว่า ขณะนี้ยังไม่มีงานวิจัยว่าบริโภคแล้วจะช่วยลดไขมันในเลือดได้จริง และเมื่อเทียบเป็น 1 หน่วยบริโภค แคบหมูจะมีปริมาณไขมันน้อยกว่ามันฝรั่งทอดจริง แคบหมูของทางร้านเราทำทุกวันไม่ค้างสต๊อกไม่เหม็นหื่นน้ำมันทำสดใหม่ทุกวันค่ะ