หัวเชื้อเทมเป TEMPE 500กรัม

เทมเป้ ประโยชน์ดีๆ ต่อร่างกาย เนื่องจากเทมเป้ (Tempeh) เป็นถั่วเหลืองหมักจากธรรมชาติ ไม่ผ่านกระบวนการปรุงแต่งใดๆ โดยเทมเป้ 100 กรัม สารอาหารมีครบถ้วนและให้พลังงานสูงถึง 193 กิโลแคลอรี ร่างกายสามารถนำสารอาหารเหล่า นี้ไปใช้ประโยชน์ได้อย่างหลากหลาย ดังนี้ 1. มีโปรตีนสูง โดยโปรตีนจากถั่วเหลืองสูงเทียบเท่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แต่ความพิเศษคือ ร่างกายสามารถดูดซึมนำไปใช้ได้ดีกว่าโปรตีนจากสัตว์ 2. มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดีต่อผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก 3. มีสารไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและฮอร์โมนเพศหญิง 4. มีสารเลซิทิน ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ร่างกายต้องการ 5. มีไฟเบอร์สูง ช่วยในการดูดซับไขมันและระบบขับถ่ายในร่างกาย 6. มีทั้งโพรไบโอติกส์และมีพรีไบโอติกส์ ช่วยเรื่องระบบอาหาร 7. เป็นแหล่งวิตามิน B12 ที่ปกติแล้วไม่พบในพืชผักเหมาะสำหรับผู้ที่กินมังสวิรัติ Plant-based หรือ Whole-food