Figgjo Oslo cup แก้วกาแฟ enhance sensory จาก Norway พัฒนาโดย Tim Wendelboe 1st World Barista

Figgjo Oslo cup (ฟิกก์โจ) . Figgjo Oslo cup เป็นแก้วที่ Tim Wemdelboe - 1st place World Barista 2004 & 1st place World cup taster 2005 ได้ร่วมกันพัฒนาขึ้นกับนักออกแบบ Kristin Hærnes Ihlen จากบริษัท Physical Design และบริษัท Figgjo โดยในปี 2016 แก้วตัวนี้ก็ได้รางวัลชนะเลิศ red dot design award ในสาขา product design โดยเอาชนะ product อื่นๆที่ได้รับการเสนอช่ือเข้าชิงกว่า 5,200 รายการ ซึ่งรางวัลนี้เป็นรางวัลการออกแบบที่มีชื่อเสียงที่สุดในระดับโลก ก่อตั้งโดยสถาบัน Design Zentrum Nordrhein Westfalen ประเทศเยอรมนี แก้ว Figgjo Oslo เองก็เคยได้ถูกใช้เสิร์ฟกาแฟใน World Brewer Cup มาแล้วด้วย ซึ่งแก้วกาแฟ sensory ยุคใหม่ๆ ต่างก็ได้รับแรงบันดาลใจจาก Figgjo Oslo ทั้งนั้นครับ . Figgjo, Norway ก่อตั้งในปี 1941 ปัจจุบันเป็นบริษัทผู้ผลิตแก้ว จาน ชาม เครื่อง porcelain เจ้าเดียวที่คงความ heritage ในแถบ Nordic ที่ไม่เคยหยุดการผลิตเลยตั้งแต่ก่อตั้งจนถึงปัจจุบัน ซึ่งเค้าตั้งมั่นในการผลิตงาน porcelain ที่ต้องลงตัวทั้งความสวยงาม ฟังก์ชันและความคงทน . โดยแก้วเซ็ท Figgjo Oslo เป็นแก้วที่ลงตัวทั้งด้านการ enhance sensory และรูปลักษณ์ของตัวมันเอง ผลิตจาก porcelain ชั้นดี ได้สุนทรียะของการสัมผัสและอารมณ์ของผลิตภัณฑ์จากแถบสแกนดิเนเวียน . - Splitt เหมาะกับกาแฟ fruity&floral เพิ่มกลิ่นและทำให้รับรส acidity ได้ชัดเจนขึ้นเนื่องจากกาแฟไหลเข้าปากในลักษณะกว้าง - Tulipan (ปากแคบ) เหมาะกับกาแฟ low acidity เพิ่มกลิ่นและทำให้รู้สึกหวานขึ้นเนื่องจากกาแฟจะไหลเข้าปากในลักษณะแคบและสัมผัสกับกลางลิ้น - Åpen (ปากกว้าง) classic all round U-shape เพิ่มกลิ่นและเน้นความบาลานซ์ Tim ชอบใช้ตัวนี้กับกาแฟ fruity & medium intense acidity แต่จริงๆ แก้วทุกใบสามารถใช้ได้กับกาแฟทุกตัวสลับไปมาเพื่อสร้างเสริมประสบการณ์กลิ่นรสแบบต่างๆ . ใบละ 1190 บาททั้ง 3 แบบ