ไม้ข้าวหลามแท้ ๆ ยาวรวม 14 นิ้ว สำหรับทำข้าวหลามกินเอง (แพคล่ะ 12 กระบอก) Baked Sticky Rice in Bamboo

มาเผาข้าวหลามกินกันเองเถอะ ทำง่าย สร้างกิจกรรมในครอบครัว และเพื่อนฝูง ไม้ข้าวหลามมีตลอดปี แต่คนภาคเหนือนิยมเผาตอนเก็บเกี่ยวข้าวใหม่ ๆ แล้วนำไปทำบุญข้าวใหม่ เผาข้าวหลามในฤดูหนาว นั่งผิงไฟ ล้อมวงเผาข้าวหลาม **ส่งช้า1-3 วัน เพื่อรวบรวมจำนวน แล้วเข้าป่าไปตัดไม้ข้าวหลามใหม่ ๆ มาส่งให้ค่ะ** ข้าวหลามแท้ กาบจะต้องสีแดง เยื่อไม้จะมีกลิ่นหอม ไม่ว่าจะใส่แต่ข้าวและน้ำก็ตาม บรรจุ12 กระบอก **วิธิทำ ข้าวหลามธรรมดา** ใส่ข้าวสารเหนียว ใส่น้ำทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง หาใบตองมาปิดปากไม้ให้แน่น แล้วนำมาเผาไฟให้สุก จะได้ความอร่อยแบบธรรมชาติ มีกลิ่นหอมของเยื่อไม้ข้าวหลาม จิ้มนมข้น หรือ น้ำตาล ก็อร่อยเหาะ **วิธีทำข้าวหลามกะทิ** 1.ใส่ข้าวสารเหนียวลงไป ใส่ถั่วดำ กล้วย หรืออื่นๆ ที่ชอบ เช่นงาขี้ม่อน เผือก มัน หรือถั่วเหลืองซีก อย่าลืมปิดด้วยใบตอง หรือ กากมะพร้าว 2. เคี่ยวน้ำกะทิ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและเกลือ 3. ใส่น้ำกะทิลงไปในข้าว จนท่วม ทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง นำมาเผาไฟให่สุก **ไม้ข้าวหลามจะมีตั้งแต่เดือน พฤศจิกายน - มีนาคม** **คนล้านนานิยมเผาข้าวหลามในฤดูหนาว ด้วยอากาศที่หนาวเย็น จะนั่งผิงไฟกัน และเผาข้าวหลาม** ได้รับไม้ข้าวหลามแล้วถ้ายังไม่ได้ใช้ทันทีให้เก็บไว้ในตู้เย็น **เก็บปลายทางขออนุญาต โทรคอนเฟิร์มก่อนส่งนะคะ**