รู้จักสินค้านี้
origin : Kenya Kirinyaga AA Kainamui
process : Wash
varietal : Batian, Ruiru 11, SL28
altitude : 1650 - 1800 m.a.s.l
tasting note :
Plum, Elder Flower, Dark Chocolate
farm :
Kainamui Coffee Factory is situated in the northeast of Kirinyaga County, managed by the New Ngariama FCS. It was the first factory established by the co-operative, followed by Kamwangi, and later Kiamugumo due to increasing production pressures. Kirinyaga County, bordering Nyeri, features fertile soil and high altitude, creating an ideal climate for coffee with high acidity and complex flavors. The cool temperatures, especially at night, contribute to the slow maturation of dense, hard beans.
roasted for : Filter and Modern espresso
drink recommendation : Black Coffee
เหมาะแก่การชง : Drip, Aero Press, French Press
bag size : 200g
price : 580 THB
หลังจากได้รับเมล็ดกาแฟแล้ว ควรพักกาแฟให้คายแก๊ส 7 - 14 วัน หลังจากวันที่คั่ว
จะทำให้รสชาติและกลิ่นของกาแฟที่ดีขึ้น
ขอบคุณสำหรับคำสั่งซื้อ หากสินค้ามีปัญหาหรือต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมสามารถทักหาแอดมินได้เลยค่ะ
แอดมินจะรีบตอบกลับให้เร็วที่สุดนะคะ