SANGDAD เป็ดย่าง เป็ดพะโล้ | หนังสือตำราอาหารจานเป็ด สารพัดเคล็ดลับปรุงเป็ดให้อร่อย

ตำราอาหารของคนชอบกินเป็ด ที่รวมเรื่องราวเกี่ยวกับเป็ดย่างและเป็ดพะโล้ จากการค้นคว้าและคำบอกเล่าของเจ้าของร้านอาหาร ภัตตาคารดัง ที่เชี่ยวชาญเรื่องเป็ดและใจดีแบ่งปันสูตรอร่อยซึ่งเราพิสูจน์แล้วว่าทำตามได้จริง แต่อัตราส่วนผสมเพียงอย่างเดียวคงทำให้เป็ดหอมอร่อยกลมกล่อมไม่ได้ หากขาดเคล็ดลับในการเลือกสรรวัตถุดิบไปจนถึงการปรุงเป็ด เช่นว่า เป็ดพันธุ์ไหนให้รสสัมผัสแบบใด และเหมาะสมกับต้มพะโล้หรือนำไปย่าง เทคนิคกำจัดกลิ่นสาบเป็ด เคล็ดลับการย่าง นำไปปรุงเมนูไหนก็หอมอร่อย ไปจนถึงการสับเป็ดให้เป็นชิ้นสวย ทั้งหมดนี้เรารวบรวมไว้ในหนังสือ ‘เป็ดย่าง เป็ดพะโล้’ เล่มนี้แล้ว พร้อมสูตรหลายเมนูอร่อยจากเป็ด . เหมาะสำหรับ คนชอบกินเป็ด จริงจังกับการทำเมนูเป็ดให้อร่อย ร้านอาหารที่อยากพัฒนาสูตรให้อร่อยขึ้น หรือเพิ่มเมนูเป็ดในร้านให้หลากหลายไว้เป็นทางเลือกให้ลูกค้า ฝึกทำเป็นอาชีพ . จุดเด่นหนังสือ ภาพ 4 สีสวยงามตลอดทั้งเล่ม เคล็ดลับจากคำบอกเล่าของเจ้าของร้าน ภัตตาคารที่เชี่ยวชาญเมนูเป็ดพะโล้ เป็ดย่าง เมนูเป็ดจำนวนมากที่ไม่ได้มีเฉพาะการทำเป็ดพะโล้ เป็ดย่าง อธิบายขั้นตอนการทำละเอียดชัดเจน อ่านเข้าใจง่าย ทำตามได้ไม่ยาก . รายละเอียดสินค้า จำนวน : 96 หน้า จำนวนสูตร : 32 สูตร พิมพ์ด้วยกระดาษอาร์ต คุณภาพดี พิมพ์สี่สี สวยงามตลอดทั้งเล่ม . มั่นใจ 100% เมื่อสั่งซื้อหนังสือกับสำนักพิมพ์แสงแดด สำนักพิมพ์แสงแดดใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ผ่านการทดสอบ เพื่อให้ได้สูตรที่อร่อยและสามารถทำได้จริง มีสินค้าพร้อมส่งทันที รับประกันทุกเล่ม กรณีสินค้ามีตำหนิ ชำรุด เสียหาย สามารถทักมาแจ้งได้ทันที ทางร้านจะจัดส่งเล่มใหม่ที่สมบูรณ์ไปให้ ทีมงานพร้อมตอบข้อสงสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด . เพื่อไม่ให้พลาดสินค้าใหม่ หรือโปรโมชั่นลดราคา ฝากกดติดตามร้านค้าด้วยนะคะ #sangdadbook #sangdad #สำนักพิมพ์แสงแดด #แสงแดด #ตำราอาหาร #หนังสืออาหาร