หอยดอง แม่กลอง เกรดพรีเมียม แบรนด์แท้ร้านสถานีแม่กลอง

หอยดอง มี 2 แบบ และ 2 บรรจุภัณฑ์ ให้เลือกนะค่ะ หอยดองแบบที่ 1 สูตรต้นตำรับ แบบใส่สีธรรมชาติ สีข้าวหมูแดง ฟู๊ดเกรด มือใหม่หัดทานแนะนำ ตัวนี้ค่ะ หอยดองแบบที่ 2 สูตรไม่ใส่สี แบบ ไม่ใส่สี แบบธรรมชาติ บรรจุภัณฑ์ มี 2 แบบ คือ 1. แบบถุงซิปลีอค ขนาดบรรจุ 450 กรัม (ตัวหอย 230 กรัม + น้ำดอง 210 กรัม + น้ำหนักถุง 10 กรัม) ***เป็นแพ็คเกจที่ออกมาใหม่ เพื่อแก้ปัญหา ขนส่งทำขวดแตกขณะขนส่งค่ะ*** สั่งทาง ออนไน์ แนะนำสั่งแพ็คเกจนี้ค่ะ 2. แบบขวดพลาสติก ฝาดึงอลูมิเนียม ขนาดบรรจุ 500 กรัม (ตัวหอย 230 กรัม + น้ำดอง 230 กรัม + น้ำหนักขวด 40 กรัม) ** แบบขวดพลาสติก ถ้าสั่งออนไลน์ มีโอกาสน้ำรั่วจากการขนส่งค่ะ ตรงนี้ทางร้านจะใส่ถุงครอบไว้ให้อีกชั้น และ งดเคลมกรณีเจอปัญหาขนส่งทำแตก นะคะ เพราะทางร้านได้ทำการแพ็คอย่างดีที่สุดแล้ว และได้ทำการแก้ปัญหาโดยการออกแบบถุง มาแก้ปัญหานี้แล้วค่ะ*** วิธีเก็บรักษา สินค้าไม่ได้ใส่ยากันเสียนะคะ นับจากทางร้านจัดส่ง อยู่ข้างนอกได้ 7 วัน แช่เย็น อยู่ได้ 10 วัน แช่แข็ง อยู่ได้ 3 เดือน *** แนะนำแช่แข็งทุกครั้ง เพราะจะรักษาความสดใหม่ และหอยเด้งอยู่เสมอค่ะ*** ถ้าเก็บไว้นอกตู้จะเปรี้ยวขึ้นเรื่อยๆและตัวหอยจะเละละลายไปค่ะ ชึ่งถ้าเปรี้ยวมากเกินไปไม่อร่อยค่ะและเสียเป็นราง่ายค่ะ ของเราไม่ใส่วัตถุกันเสียค่ะ หอยดองแม่กลอง หอยแมลงภู่สดๆ นำมาดองด้วยน้ำมะขาม น้ำส้ม แต่งรสให้รสชาติกลมกล่อม บรรจุกระป๋อง สะดวกในการขนส่ง และ ในการเก็บรักษา สะอาดทุกขั้นตอน หอยตัวใหญ่ /เล็ก ขึ้นลงตามฤดูกาล บางฤดูกาลใหญ่ไม่สามารถใส่ขวดแบบท้องตลาดทั่วไปได้ ทางร้านจะเลือกไชส์ใหญ่สุดของฤดูกาล ณ เวลานั้น มาทำค่ะ เพราะเราเน้นหอยสดๆขึ้นจากท่าเท่านั้นค่ะ จุดเด่น รสชาติ เปรี้ยวนิดๆ ไม่เค็ม กำลังดี ไม่คาว หอมน้ำปรุง ถึงแม้จะยังไม่ใส่เครื่องยำ ไม่เชื่อต้องลองทานดูนะคะ (เปรี้ยวปากนานๆกินจะอร่อยมากๆค่ะ) ส่วนประกอบ หอยแมลงภู่ น้ำมะขาม น้ำส้มสายซู น้ำตาลทราย ผงซูรส สีธรรมชาติ/ไม่ใส่สี วิธียำหอยดอง 1กระป๋อง ทานได้2มื้อนะคะ ตักใส่ถ้วย ใส่ตะไคร้ชอย หอมแดงชอย พริกขี้หนูชอย ใบมะกรูดชอย และขิงอ่อนชอย คนแล้วชิมดูอาจเดิมน้ำปลาหรือน้ำมะนาวเพิ่มได้ค่ะ สำหรับคนชอบทานแช่บๆค่ะ (แต่แม่ค้าไม่ปรุงเพิ่มค่ะ อร่อยกำลังดีค่ะ) ทานคู่กับผักพวกแตง มะเขือ ถั่วผักยาว หรือพวกผักสลัดก็เข้ากันดีค่ะ นำไปทำส้มตำหอยดองแช่บๆได้เลยค่ะ #หอยดอง #แม่กลอง #ของฝากแม่กลอง