Banana Cranberry Walnut Sourdough Bread ขนมปังซาวโดว์ กล้วยหอมทอง วอลนัท แคนเบอร์รี่ 550g อบใหม่ๆ ทุกออเดอร์

***** ในกรณีที่ลูกค้าอยู่ไกลจาก กรุงเทพปริมณมาก การสไลด์อาจจะทำให้อากาศเข้าและเกิดรา เสียระหว่างทาง ปลายทางใกลทางร้านไม่แนะนำให้สไลด์ค่ะ ***** *** คนที่แพ้ Commercial Yeast สามารถทานได้ ไม่มีปัญหา *** ส่วนประกอบหลัก ทำจากแป้งไม่ขัดสี ไม่มีสารฟอกขาว & Whole Wheat/ spelt flour Banana Puree(กล้วยหอม), Cranberry, Walnut ระยะรอบในอบ Sourdough Bread เนื่องจากทางร้านทำใหม่ทุกออเดอร์ให้ลูกค้า จะใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 1-3 วันนะคะ เตรียมยีสต์ให้พร้อมใช้งาน หมักแป้ง ประมาณ 1 วัน เพื่อให้ยีสต์ ค่อยๆ ย่อย gluten อย่างช้าๆ อบ และส่งลูกค้า วิธีเก็บ ใส่ตู้เย็น / หรือแช่ช่องฟรีส วิธีรับประทานให้อร่อย เตาอบ วอมเตา 200 องศา ประมาณ 15 นาที และนำขนมปังจากช่องฟรีสเข้าอบประมาณ ไม่เกิน 5-8 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปัง และความกรอบที่ลูกค้าชอบ Microwave: นำแก้วน้ำว่างข้างๆ ขนมปัง หาพาชนะที่ปิดขนมปัง ก่อนอุ่น ขนมปังที่หั่นแล้วนำไปแช่ซ่องฟรีสก็สามารถนำมาจี่ในกะทะได้ ***** เนื่องจากเตาอบของแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน ครั้งแรกให้สังเกตุจากสีทีเปลี่ยนไปของขนมปัง *****