KETO แซนแทนกัม Xanthan Gum อาหาร คีโต

แซนแทนกัม Xanthan Gum เป็นสารให้ความหนืด มีคุณสมบัติทำให้ของเหลวข้นหนืดมากขึ้น ทำให้ของเหลว 2 ชนิด ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ใช้แทนแป้งมัน, ทำซุป, ซอส, ครีม, ทำราดหน้า, ทำกระเพาะปลา, ทำเค้ก และอื่นๆ ทำให้อาหารมีความข้น ความหนืด ทนความร้อนได้สูง​ ทนกรดได้ดี ทำให้อาหารคงรูป น่ารับประทาน มันวาว ใช้ทดแทนไขมันในอาหารแคลอรีต่ำ ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่เยือกแข็ง ส่งไว ทันใจแน่นอน