75% Drinking Chocolate | โกโก้แมส Cocoa Mass 75% ช็อกโกแลตพร้อมชง ขนาด 200 กรัม

Chocolate Drinking โกโก้แมสหรือช็อกโกแลตแมสสับชิ้นเล็ก 75% พร้อมให้ทุกคนได้ลอง โกโก้แมส (Cocoa mass) เป็นช็อกโกแลตที่ได้จากการโม่จนเนื้อละเอียดเป็นของเหลว พอเทลงพิมพ์จะสามารถ set ตัวเป็นของแข็ง พร้อมใช้งานทันที Thai Single origin | เมล็ดโกโก้ที่ปลูกในไทย ’หลากหลายแหล่ง’ รสชาติหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ตามแหล่งที่มา ***รสเกิดจากกระบวนการการหมัก เป็นรสธรรมชาติ ไม่มีปรุงแต่ง** เหมาะสำหรับ 1. เป็นส่วนผสมในการทำช็อกโกแลต เค้กช็อกโกแลต เบเกอรี่ ไอศกรีม 2. ทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตเข้มข้น 3. ทำเป็นของตกแต่งอาหาร ขนม ไอศกรีมและอื่นๆ สูตรชง ช็อกโกแลต 1 ส่วน (30กรัม) นมอุ่น 4 ส่วน (120 ml) แหล่งปลูก น่าน - ถั่ว ลำปาง - เหล้าเชอรี่ / floral ลำพูน - chocolatey / ลำไย เชียงราย - chocolatey / nutty นครราชสีมา - chocolatey / rum raisin จันทบุรี - fruity / ผลไม้สด Made in Small Batch การทำแต่ละครั้งมีไม่เยอะ อาจมีจำนวนจำกัด สามารเก็บได้ 2 ปี