Potassium Campden 1 Tablets (KMS) แบบเม็ด

Campden Tablets (Potassium Metabisulfite : KMS) ของ บริษัท LD Carlson ซับพลายสินค้ารายใหญ่ในการทำไวน์แบบโฮมเมดในยุโรปและอเมริกา น้ำหนัก 1 เม็ด = 0.55 กรัม สำหรับฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ เชื้อโรคไม่พึงประสงค์ก่อนการหมัก ที่ติดมากับเปลือกและน้ำผลไม้ในธรรมชาติ โดยไม่ต้องต้มผลไม้ให้เสียรสชาติ ไม่ฆ่ายีสต์หมักไวน์(ต้องใส่ยีสต์หลังจากใส่ Campden Tablets แล้ว24ชั่วโมง) และยังมีคุณสมบัติป้องกันการเกิดออกซิเดชัน ทำให้สีของไวน์เป็นสีที่สด (ไม่ออกสีน้ำตาลหรือคล้ำ) และคงรสชาติและกลิ่นที่ดีหลังการหมักไวน์ที่สมบูรณ์ไว้ **สามารถละลายน้ำสะอาดเป็นน้ำยาฆ่าเชื้ออุปกรณ์และภาชนะต่างๆสำหรับการทำไวน์ได้ โดยมีอัตราส่วนประมาณ 4 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร เป็นสาร เกรดอาหาร อัตราการใช้ 1 เม็ด ต่อน้ำผลไม้ 3.8 ลิตร