ผงหมักเนื้อนุ่ม (โซเดียมคาร์บอเนต (Sodium carbonate)) ตราโบว์แดง

Sodium carbonate โซเดียมคาร์บอเนต ตราโบว์แดง วัตถุเจือปนอาหาร(food additive) ส่วนประกอบ: โซเดียมคาร์บอเนต (INS:500(i)) 100% วิธีใช้ ใช้เพื่อเป็นสารควบคุมความเป็นกรดในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทั้งชิ้นหรือตัดแต่ง และผ่านกรรมวิธี ปริมาณที่แนะนำ(recommended dosage): 0.5% (5 กรัม ต่อ อาหาร 1 กิโลกรัม)(5 g per 1 kg of food)