กล้วยตานี กล้วยป่าเมือง จัดชุด 10 หน่อ 129 บ.

กล้วยตานี กล้วยป่าเมือง เป็นพืช มหัศจรรย์ มีประโยชน์ มีคุณค่า มากที่สุดในโลก ทั้งใบ ปลี ผลอ่อน หยวกอ่อน กาบใบ ลำต้น โต 20 - 30 ซม. สูง 3 - 4 เมตร ใบมีขนาดใหญ่กว้าง หนา เป็นมัน ไม่แตกปริง่าย เก็บใว้ได้นาน เมื่อเทียบกับใบตองชนิดอื่นๆ จึงนิยมใช้ห่ออาหาร ทำกระทง ทำบายศรี งานมงคล งานบุญประเพณีต่างไป ต่อใบขาย สร้างรายได้ 15,000 บ.ต่อปี ยืนยันรายได้ จาก จ.สุโขทัย หยวกกล้วยตานี ใช้ทำอาหารได้อร่อยกว่ากล้วยทุกชนิด ใช้แกงเผ็ดปลีใส่ไก่เมือง แกงป่า แกงกะทิ ยำหัวปลี ทอดมันหัวปลี แกงปลีเมือง กินกับน้ำพริก กินกับผัดไทย หัวปลีป่ามีสรรพคุณเด่นในเรื่อง เป็นยากระตุ้นน้ำนม ช่วยเพิ่มน้ำนม หลังคลอดบุตร และ ปลีมีรสชาดอร่อยใช้ทำอาหารได้หลากหลายเมนู แกงปลีใส่ไก่เมือง ยำหัวปลี ทอดมันหัวปลี ต้มยำหัวปลี กินกับน้ำพริก กินกับผัดไทย ใบ มีขนาดใหญ่ กว้าง หนา เป็นมัน เก็บใว้ได้นาน ไม่เหยี่ยวไว ไม่แตกปริง่าย จึงนิยมใช้ห่ออาหาร ทำกระทง ทำบายศรี งานมงคลหรืองานบุญประเพณีต่างๆ งานศิลปะ ตัดใบขายสร้างรายได้ 15,000 บ.ต่อเดือน ยืนยันรายได้ จาก จ.สุโขทัย กาบใบใช้ทำเชือก ถักกระเป๋า ทำงานประดิษ งานศิลปะ ไม่มีประวัติตายพลาย