น้ำพริกเทมเป้กรอบฟ้าใสสูตรดั้งเดิม 90 กรัม l Facai's Dried Chili Tempeh Paste

น้ำพริกเทมเป้กรอบฟ้าใสสูตรดั้งเดิม 90 กรัม l Facai's Dried Chili Tempeh Paste น้ำพริกฟ้าใส ทำจากเทมเป้สุดยอดโปรตีนจากพืช เราเริ่มจากเลี้ยงน้องเทมเป้เอง พอน้องขาวฟูเต็มที่ก็นำมาทอดกรอบ จากนั้นนำไปป่นคั่วกับเครื่องแกง น้ำพริกเทมเป้ดีกว่าน้ำพริกทั่วไปตรงที่ใช้เทมเป้เน้นๆสามารถไปเติมโปรตีนให้มื้อนั้นๆได้ดี (น้ำพริกทั่วไปอาจไม่มีโปรตีนเนอะ) กินคู่กับอะไรก็ง่ายค่ะ คลุกข้าวเลย โรยไข่เจียว ใส่ซุป ใส่ผัดผัก แม้แต่โรยขนมปังยังอร่อยเลยค่ะ เพิ่มทั้งรสชาติอาหารและเพิ่มคุณค่าโภชนาการ ในภาพถัดมาคือโรยซุปฟักทอง กับโรยขนมปังที่ทาอะโวคาโดค่ะ อาหารฝรั่งก็ประยุกต์กินได้