ที่ลับมีดปรับองศาความงมได้ ลับได้ 4in1 ที่ลับมีด หินลับมีด อุปกรณ์ลับมีด ที่ลับกรรไกร

ตอนที่ซื้อมีดมาใหม่ ๆ มีดแต่ละประเภทจะมีองศาความคมแตกต่างกันไป เพื่อให้เหมาะในแต่ละประเภท แต่เมื่อใช้ไปนาน ๆ มีดเริ่มไม่คม พอจะลับมีดใหม่ ก็จะไม่ได้ความคมแบบองศาเดิม ที่ลับมีดตามองศามีด ทำให้มีดนั้นคมอย่างถูกต้อง ไม่ทำให้มีดเสีย หรือคมผิดประเภท แต่องศาควรใช้กับมีดอะไรบ้าง (ยิ่งองศาน้อย ยิงบางและคมมาก) - มีดแล่เนื้อ, มีดครัวทำอาหารไทย (14 - 16 องศา) - มีดครัวทำอาหารฝรั่ง, มีดพก, มีดอเนกประสงค์ (20 - 22 องศา) - มีดเดินป่า (22 - 24 องศา) การใช้งานตามความทื่อของมีด - มีดทื่อเล็กน้อย เช่น ตัดเนื้อติดมันไม่เข้า ให้ลับตรง FINE ดึงกลับมาเข้าหาตัว - มีดทื่อปานกลาง เช่น ตัดเนื้อดิบไม่ ให้ลับตรง CRUDE เข้ามาหาตัว 10 รอบ จากนั้นไปตรง FINE เข้ามาหาตัว 10 รอบ - มีดทื่อมาก เช่น ตัดผัก ผลไม้ไม่เข้า ให้ไปตรง COARSE เข้าหาตัว 20 รอบ จากนั้นไป CRUDE เข้าหาตัว 20 รอบ และตามด้วย FINE เข้าหาตัว 10 รอบ การลีบมีดทั้ง 4 แบบ 1.ลับคมกรรไกร หินเจียรทำจากเพชรสังเคราะห์ 2.COARSE หินเจียรทำจากเหล็กทังสเตน (สำหรับมีดที่ใช้งานค่อนข้างหนัก และมีแผลเยอะ เช่นมีดบิ่น มีดคด มีดงอ) 3.CRUDE หินเจียรทำจากเพชรสังเคราะห์ (ซ่อมรอยขีดข่วน) 4.FINE หินเจียรทำจากเซรามิก (สำหรับมีดที่ใช้งานไม่หนักมาก แผลที่ใบมีดไม่มากนัก ใช้เพื่อให้คมสูงสุด) รายละเอียด สี: สีแดง + สีเทา/สีแดง + สีดำ วัสดุ: ABS + ยาง + เหล็กทังสเตน + เซรามิค + carborundum ขนาดสินค้า: 28.5 * 4.5 * 6.5 cm น้ำหนัก: 277.3g