เส้นใหญ่ ตรา จ.เจริญรุ่งเรือง (น้ำหนัก 1 กก)

เส้นลวกง่าย เหนียว นุ่ม ไม่เละ อร่อยทุกเมนู ไม่จะเป็น เตี๋ยวคั่วไก่ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ใหญ่ต้มยำ ใหญ่เย็นตาโฟ ใหญ่น้ำใส ราดหน้า ผัดซีอิ้ว ทำน้ำลวกเส้น 1 ถ้วย = 200 g ▪︎ตั้งน้ำสะอาด 500 ml พอเดือด ใส่เส้นลงไป รอ 1 นาที (เส้นสุก = เส้นจะใสชึ้น นุ่ม น่ารับประทาน) ทำน้ำซุป ต่อ 1 ถ้วย 1. ตั้งน้ำสะอาด 500 ml น้ำเดือดใส่ผงซุป ขั้นตอนนี้ หากมีเนื้อหมูหรือเนื้อไก่สามารถใส่ต้ม ได้เลยจ้า 2. ใส่ลูกชิ้น ตุ๋นไว้ 2-3 นาที ปิดไฟ 3. เทใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ เครื่องเคียง : เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ ลูกชิ้น เครื่องในหั่นชิ้น เกี๊ยวทอด หรือกากหมู ผักโรย : ต้นหอมผักชีหรือผักชีฝรั่งหั่นฝอย ปรุงรส : ตามใจคุณ วิธีการเก็บรักษา : ควรแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาช่วยยืดอายุของอาหารได้นานขึ้น เก็บให้พ้นแสงแดด และหลีกเลี่ยงเก็บที่อาการร้อนจัด -วางไว้ในอุณหภูมิห้อง อายุ 1 อาทิตย์ -แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา อายุ 2-3 อาทิตย์