Lahu coffee เมล็ดกาแฟคั่ว เข้ม 500กรัม Dark roasted coffee beans 500g no 002

เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม คือการคั่วลึกจนถึงระดับที่ทำให้เซลลูโลสในกาแฟยิ่งโดนทำลาย และบางครั้ง ถ้านานมากๆ ก็จะระเหยออกมากลายเป็นน้ำมันเคลือบผิวนั่นเอง ซึ่งทำให้กาแฟสูญเสียรสชาติแบบผลไม้ไป และมีกลิ่นเบิร์นไหม้ รสชาติขม เข้ม เข้ามาแทนที่ รสชาติและกลิ่นของกาแฟที่ไหม้นิดๆ เป็นรสสัมผัสของกาแฟที่คนไทยคุ้นเคย เมื่อยามบดกาแฟคั่วเข้ม กลิ่น ‘หอม’ เข้มข้นจะโชยออกมา ความเข้มข้นของกาแฟที่ได้จากเมล็ดคั่วเข้ม จึงเป็นที่นิยมนำมาชงเป็นกาแฟเย็น ที่มักผสมนม/ครีมข้นหวาน กลายเป็นเมนูกาแฟเย็นที่ทั้งหวาน มัน และมีกลิ่นชัดเจน ซึ่งความคุ้นเคยที่ส่งต่อๆ กันมาในวัฒนธรรมเรานี่เอง ที่พาให้เราเข้าใจไปว่า การดื่มกาแฟก็คือ การดื่มความเข้มข้น เมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% คั่วเข้ม กาแฟของเราปลูกและดูแลรักษาโดยชาวไทยภูเขาที่อาศัยอยู่ในเขตภูเขาสูงในภาคเหนือของประเทศไทยซึ่งปลูกกาแฟอยู่ในพื้นที่ซึ่งมีระดับความสูงประมาณ 1,100 - 1,500 เมตรจากระดับน้ำทะเลปานกลางและปลูกภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ขนาดใหญ่ ท่านจึงมั่นใจได้ว่ากาแฟถุงนี้เป็นผลผลิตจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคุณภาพดี 100% ก่อให้เกิดกาแฟลาหู่ที่มีรสชาติอร่อย เข้มข้นและกลิ่นหอมละมุน Dark roasted coffee beans 100% arabica.Planted and maintained by tribal people living in high mountainous areas in the North of Thailand. The trees for this coffee are situated at 1,100 - 1,500 meters above sea level and are grown under shade of large trees. This is a choice of coffee grown from well-developed,quality seeds, resulting in the refreshing and delicious Lahu coffee.