ผัดหมี่โคราชพร้อมน้ำปรุง รสต้นตำรับ แพ็คใหญ่(4ห่อ) เจ้าสัว

ผัดหมี่โคราชรสต้นตำรับ(4ห่อ) เจ้าสัว น้ำหนัก 800 กรัม วิธีทำ “ผัดหมี่โคราช” เมนูอาหารจานเดียว สุดคลาสสิกของโคราช -จานเด็ดแห่งเมืองโคราช “ผัดหมี่โคราช” เส้นเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ เผื่อใครที่ยังไม่ว่างไปกินของแท้ที่โคราช ก็สามารถสั่งซื้อไปทำกินที่บ้านเองง่าย ๆ -หมี่โคราช 1 ซองจะมี เส้นหมี่โคราชและน้ำซอส สิ่งที่ต้องเตรียม 1. เส้นหมี่โคราช 1 ซองพร้อมน้ำซอส 2. หอมแดงซอย 4 หัว 3. กระเทียมสับ 1 ถ้วย 4. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 6. เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 8. พริกแห้งป่น 9. ใบกุยช่าย 10. น้ำสะอาด 1 แก้ว วิธีทำ STEP 1 : เตรียมเส้นหมี่ นำเส้นหมี่โคราชมาล้างด้วยน้ำสะอาด แล้วสะเด็ดน้ำรอไว้ STEP 2 : ผัดหมี่ - ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและหอมแดงกระเทียมลงไป - เมื่อกลิ่นหอมเริ่มออก ปรุงซอสผัดหมี่ด้วย น้ำตาลปี๊บ, น้ำปลา, เต้าเจี้ยว และ น้ำมะขามเปียกลงไป ถ้าต้องการใส่เนื้อสัตว์ ก็สามารถใส่ได้ในชั้นตอนนี้ค่ะ - เติมน้ำสะอาด 1 แก้วลงในกระทะ ผสมให้เข้ากัน แล้วตามด้วยเส้นหมี่โคราช คลุกเคล้าเส้นหมี่ กับซอสให้ทั่ว ผัดจนเริ่มแห้ง จึงเติมพริกแห้งป่นลงไป แล้วตามด้วยใบกุยช่าย ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย *******หรือท่านใดที่ต้องการความสะดวกสามารถผัดเส้นหมี่กับน้ำปรุงได้เลย******** Tip : สำหรับเส้นหมี่โคราชที่นำมาผัดนั้น วิธีเตรียมจะแค่ล้างให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำไว้ ระหว่างนั้นเส้นจะค่อย ๆ นิ่มเองค่ะ เราจะไม่นำเส้นมาแช่นะคะ เพราะจะทำให้เส้นนิ่มเกินและจับตัวเป็นก้อนเมื่อผัด ของฝาก ของอร่อยทั่วไทย เรารวบรวมมาไว้ให้คุณแล้ว ช้อปทุกอย่างครบ จบที่เดียว จัดส่งทุกวันครับ ตัดรอบ 20.00น. ขนส่งเข้ารับในวันถัดไปครับ กทม. - ภาคอีสาน 1-2 วัน ต่างจังหวัด 2-3 วัน ขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่มาอุดหนุนนะครับ หมายเหตุ กรณีต้องการสินค้าอื่น(ของแห้ง)และสินค้าที่เน่าเสียได้ **ในคำสั่งซื้อเดียวกัน** เช่น แหนมเนือง รบกวนให้สั่งแยกออเดอร์กันนะคะ เนื่องจากระบบบังคับ การจัดส่งของทางร้านแบ่งเป็น 2 ช่องทาง 1.จัดส่งโดย shopee delivery (Standard Express) การขนส่งโดยรถธรรมดา ลูกค้าที่สั่งเฉพาะอาหารแห้งสั่งช่องทางนี้ได้ค่ะ 2.จัดส่งโดยทางร้าน (Seller Own Fleet) จัดส่งโดยรถแช่เย็นควบคุมอุณหภูมิหรือขนส่งอื่นๆ เพื่อป้องกันอาหารเน่าเสีย หรือหากมีข้อสงสัยเรื่องการส่งสินค้าสามารถสอบถามร้านค้าร้านค้าได้ค่ะ #ขนม #อาหาร #ของกิน #ผลไม้อบแห้ง #กล้วยเบรคแตก #กล้วยตาก #ทุเรียนทอด #ขนมจีนอบแห้ง #หมี่โคราช #ไส้กรอก #กุนเชียงหมู #หมูหยอง #โมจิ #น้ำพริก #ขนมเปี๊ยะ #เค้ก #สาหร่าย #ขนมลา