แม่พิมพ์เค้กมินิทาร์ต / มินิแพน / แม่พิมพ์มินิเค้ก / แม่พิมพ์มินิเค้ก วัสดุอลูมิเนียม (กระทะ / ไม่มีการเชื่อมต่อ) เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. และ 6 ซม. - เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. และ 6 ซม ความสูง 2.2 ซม. ส่วนประกอบของชีสคัสตาร์ด: ครีม 250 กรัมชีสโยเกิร์ตธรรมดา 85 กรัม ฉันใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1/2 ช้อนชาวานิลลาน้ำตาลทราย 50 กรัมเนยไม่ใส่เกลือ 30 กรัมไข่ขาว 1 ฟองเกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ (สามารถข้ามได้หากคุณใช้เนยเค็ม) ไข่แดง 1 ฟอง + 1 ช้อนโต๊ะ นมเหลวผสมนมเหลวสำหรับเกลี่ย วัสดุผิวพาย: แป้งสาลี 450 กรัม 227 กรัมเนยไม่ใส่เกลือ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลกลั่นไข่ใหญ่ 1/2 ช้อนโต๊ะวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ (สามารถข้ามได้หากคุณใช้เนยเกลือ) ขั้นตอนที่จะทำให้คัสตาร์ดชีส: ขั้นตอนที่ทำชีสคัสตาร์ด ใส่ส่วนผสมของชีสคัสตาร์ดลงในกระทะทั้งหมดยกเว้นไข่แดงขาว ความร้อนต่ำจนละลายและผสมกันอย่างสม่ำเสมอ ปิดความร้อนสักครู่ ใส่ไข่ขาวลงไปอย่างช้าๆในขณะที่กวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง เมื่อผสมอย่างสม่ำเสมอเมื่อผสมอย่างสม่ำเสมอ ผัดจนดูสุก ผสมส่วนผสมของชีสคัสตาร์ดแล้วทำให้เย็นลงในตู้เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมง วิธีทำพายผิว: ใส่ส่วนผสมหนังทั้งหมดลงในอ่างผสมให้เข้ากัน เนื้อแป้งจะเหมือนเศษแป้ง แต่ก็โอเคกดลงใน 1 จากนั้นนำไปทีละนิดจัดเรียงในแม่พิมพ์พาย (โปรดใช้เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง 4.5 ซม. สูง 1.5 ซม.) หลังจากพิมพ์ส่วนผสมหนังลงในแม่พิมพ์ หากต้องการกดแป้งคุณสามารถใช้ที่กดเค้ก eclair เสียบไม้เสียบกับแป้งด้านล่างด้วยส้อมจึงไม่นูนเมื่อย่าง ลองทำเหมือนเดิมจนกว่าแป้งจะหมด ขี่พายผิวประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 170 "C ความร้อนด้านล่าง... ยกและนำออกจากแม่พิมพ์วางไว้ เทส่วนผสมของชีสคัสตาร์ดลงในผิวพายจนเกือบเต็ม ใช้ไข่แดงกับส่วนผสมของคัสตาร์ด ทำสิ่งเดียวกันจนจบ ทำสิ่งเดียวกันจนกระทั่งจบ ใช้ทาร์ตชีสร้อนบนความร้อนประมาณ 10 นาที / จนไข่แดงดูทอง ลบและให้บริการ. ผู้ซื้อควรรับผิดชอบค่าจัดส่ง ผู้ซื้อควรรับผิดชอบค่าจัดส่ง

รู้จักสินค้านี้

ประสบการณ์จากผู้ใช้

เป็นคนแรกที่เล่าประสบการณ์