พริกเกาหลี พริกป่น พริกละเอียด พริกเกาหลีป่นละเอียด 500 กรัม ตรา นงชิม สำหรับทำกิมจิ ซอสโคชูจัง สีแดงเข้ม ความเผ็ดและกลิ

นงชิม พริกเกาหลีป่นละเอียด 500 กรัม ตรานงชิม Red Pepper Powder 500g. (Nongshim)#พริกเกาหลีป่น ผลิตจากพริกป่น100% มี 2 แบบบดหยาบ - สำหรับทำกิมจิบดละเอียด - สำหรับทำซอสโกซูจัง หรือ ใช้ปรุงอาหารทั่วไปอายุการเก็บรักษา 12 เดือน ควรบริโภคก่อน 18/09/2021 เลขที่ อย. 10-3-00734-5-1085ข้อแนะนในการเก็บรักษาคุณภาพสินค้า 1.เพื่อรสชาติที่ดีหลังเปิดใช้แล้ว ปิดถุงให้สนิทและเก็บในตู้เย็น 2.หลีกเลี่ยงจากความชื้น สารเคมี มด และ แมลง#โคชูจัง พริกเกาหลีที่กลายเป็นของหายากซะงั้น ทำง่ายมากก ทำตามกันได้เลย ไม่เกินครึ่งชมเสดจ้าาา แก้ขัดไปก่อน ไม่ยากเลย ส่วนผสมหาซื้อได้ครบหมดในที่เดียว !! ส่วนผสม - น้ำเปล่า 300 ml - น้ำตาลปี๊ป 1/4 ถ้วย - มิโซะ 1/4 ถ้วย **ชิมก่อนด้วยว่าเค็มมากรึป่าว** - เกลือ 1/6 ถ้วย - พริกป่นเกาหลี ร่อนเอาแต่ผงเล็กๆ 1 ถ้วยวิธีทำ - เทน้ำใส่กระทะ ผสมน้ำตาลปี๊ปให้ละลาย - ใส่มิโซะและเกลือ คนให้ละลาย - ใส่พริกป่นเกาหลี คนให้เข้ากัน แล้วชิม - พักไว้ 30 นาที ตักใส่ถ้วยโคชูจัง คือสิ่งที่ขาดไม่ได้ของครัวเกาหลี ไม่ว่าจะเป็นซอสบีบิมบับเอย ในซุปกิมจิเอย สำคัญพอๆกับกิมจิเลยนะ!!Tips - สูตรจริงๆเค้าใช้ผงถั่ว แต่เราว่าหายาก สามารถใช้มิโซะ หรือซีอิ๊วขาวได้ - น้ำตาลปี๊ปสามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้ - ตอนใส่พริกป่นให้รีบๆคนไวๆ ถ้าหากดูแห้งค่อยๆเติมน้ำ เปิดไฟเบาๆแล้วคน จนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะหนืดเข้ากัน - ไม่ร่อนพริกก็ได้ แต่เนื้ออาจจะไม่ค่อยเนียน - สูตรนี้เราไม่ได้เน้นหวานมาก จะเค็ม และเผ็ดหนักตอนปลาย - กระปุกแดงต้องมีสูตรลับแน่ๆ มันไม่ได้เหมือน 100% แต่แก้ขัดได้ดีเลย - บางสูตรจะใส่น้ำมันงาด้วย จะเพิ่มความหอมได้อีกค่ะ ถ้าอยากใส่ๆตอนที่สวนผสมเย็นแล้วหลังพักไว้ประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ ใส่ไม่ใส่ก็ได้น้า คิดว่าทุกคนอาจจะไม่ได้มีติดบ้านไว้