ต้นมะม่วงโชคอนันต์ เนื้อแน่น รสชาติหวาน ผิวเนียน ผลใหญ่ มีเนื้อเยอะ

ต้นมะม่วงโชคอนันต์ เป็นมะม่วงพันธุ์ที่เป็นที่รู้จักกันดีในกลุ่มผู้บริโภคที่ชอบรับประทานมะม่วงสุก เพราะมีสีเนื้อมะม่วงที่เหลืองเข้มจัด เนื้อแน่น รสชาติหวาน ผิวเนียน ผลใหญ่ มีเนื้อเยอะ ส่วนผลดิบสามารถนำมาแปรรูปแทนมะม่วงแก้ว เพราะมีเนื้อเยอะและมีระยะเวลาเก็บเกี่ยวได้มากกว่า โดยสามารถนำมาเข้าสู่กระบวนแปรรูปได้หลายแบบ ทั้งทำเป็นมะม่วงดอง มะม่วงแช่อิ่ม มะม่วงกวน มะม่วงแผ่น และมะม่วงกระป๋อง ซึ่งยังมีโรงงานอุตสาหกรรมขนาดย่อมที่มีความต้องการรับซื้อมะม่วงดิบพันธุ์นี้อยู่ แม้ว่าในท้องตลาดจะไม่นิยมนำมาทานผลสดดิบเพราะเนื้อมีรสจืด แต่ก็พบว่ามีการนำมารับประทานจิ้มพริกเกลือหรือกะปิหวานอยู่บ้าง ส่วนผลดิบที่มีขนาดเล็กและยังอ่อนสามารถนำส่งขายยังประเทศเมียนม่าและกัมพูชาได้ เพราะในประเทศดังกล่าวนิยมรับประทานมะม่วงผลอ่อนกันอย่างกว้างขวาง จึงทำให้มะม่วงพันธุ์นี้มีตลาดรองรับที่กว้างมาก