[น้ำพริกป้าหน่อย]น้ำพริกจุกแบบซอง นำ้พริก_ปลาร้า ปลาย่าง แมงดา ตาแดง_15 จุก

น้ำพริกป้าหน่อยแบบจุก_ซองซิปล็อค มี 15 จุก *** สด ใหม่ ไม่ใส่สารกันบูด *** ขนาดจุกละ 10-13 กรัม น้ำพริกตาแดง มีรสชาติเผ็ด เค็ม หวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ (รสเปรี้ยวมาจากมะขามเปียกค่ะ) อร่อยอย่างลงตัว น้ำพริกปลาร้า (เป็นปลาร้าต้มสุกนะคะ) เกิดจากการนำปลาร้าเนื้อปลาเน้นๆมาเคี่ยวให้สุกจน หอม เข้มข้น ก่อนน้ำมาผสมรวมกับพริก หอม กระเทียม และอื่นๆ จนได้รสชาติที่ เผ็ด เข้มข้น และกลมกล่อม น้ำพริกปลาย่างอบแห้ง มีรสชาติเผ็ด เค็ม กลมกล่อมด้วยปลาป่น สามารถทานได้ 2 แบบค่ะ 1.โรยทานกับข้าวสวยได้เลย (น้ำพริกปลาย่างของเราจะเป็นแบบผงผสมกับเป็นก้อนนะคะ เกิดจากการที่เรานำไปอบให้แห้งค่ะ ไม่ใช่สินค้าเก่าแน่นอน เราทำสดใหม่ ทุกวันค่ะ ) 2.ละลายกับน้ำร้อนนิดๆ เพื่อให้ปลาย่างคลายตัว แต่งเติมด้วยน้ำปลานิดน้ำมะนาวหน่อย ,สับมะม่วงเปรี้ยวผสมเข้าไปอีก รับรองกลมกล่อม อร่อยฟิน แน่นอนจ้าาา น้ำพริกแมงดา มีรสชาติเผ็ด หอม กลมกล่อม หวานซ่อนเปรี้ยวนิดๆ หอมกลิ่นแมงดาไม่ฉูดฉาดจนเกินไป ผสมผสานกันอย่างลงตัว **น้ำพริกแมงดาของเราใช้เป็นหัวเชื้อนะคะ ไม่ได้ใช้ตัวแมงดาแท้ เนื่องจากถ้าใช้ตัวแมงดาแท้ ราคาจะเพิ่มสูงขึ้นไปอีกค่ะ** เหมาะทานกับข้าวสวยร้อนๆ ผักต้ม หรือไข่เจียว ฟินสุดๆไปเลยค่ะ