หนังสือเกี่ยวกับการทำอาหาร : ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารคาว

การทำอาหารเป็นการนำความรู้ทางศิลปะและวิทยาศาสตร์มาประกอบกัน อาหารที่ดีจะต้องให้คุณค่าทั้งด้านร่างกายและจิตใจ มีความสุขที่ได้รับประทานและได้มองเห็นอาหารที่สวยงามจะแสดงออกถึงความตั้งใจ ความพิถีพิถันในการทำของผู้ประกอบอาหาร จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้ประกอบอาหารควรจะมีความรู้ด้านศิลปะ... หนังสือ "ศิลปะการจัดตกแต่งอาหารคาว" เล่มนี้ ได้รวบรวมเทคนิคและวิธีทำในการจัดและตกแต่งอาหารเบื้องต้น พร้อมนำเสนอรูปแบบและแนวคิดในการจัดตกแต่งอาหารให้เหมาะสมกับโอกาสต่างๆ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่สนใจในด้านการจัดและตกแต่งอาหาร... หนังสือใหม่ สีสันสวยงาม น่าอ่าน / ขนาดเล่ม 17.7x24x0.5 cm. / ราคาปก 160 บาท / จำนวน 64 หน้า