เจลาติน McGarrett 100 กรัม

เจลาติน McGarrett เจลาติน McGarrett ใช้หลักๆ เพื่อ ทำให้เกิดเจลและเพิ่มความคงตัว ในอาหารหลากหลายประเภท เช่น ทำเจลลี่, มูสเค้ก, ไอศกรีม, ซอส, มาร์ชแมลโลว์, และผลิตภัณฑ์ขนมอบต่างๆ รวมถึงช่วยให้วิปปิ้งครีมอยู่ตัวนานขึ้น และยังใช้ในอุตสาหกรรมยาและการผลิตอาหารแปรรูปได้ด้วย. การนำไปใช้ในอาหาร: ขนมหวาน: เยลลี่, พุดดิ้ง, มูส, มาร์ชแมลโลว์, หมากฝรั่ง, ไส้ขนม, และเคลือบขนม. ผลิตภัณฑ์นม: ช่วยเพิ่มความหนืดและคงตัวในนมเปรี้ยว, ครีมชีส, ซาวร์ครีม. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: ใช้ในมูสเค้กให้เซ็ตตัว, ทำให้เค้กมีความชุ่มชื้น, และทำให้วิปครีมคงตัว. อาหารคาว: ใช้ในซุป, ซอส, น้ำสลัด, และอาหารสำเร็จรูปเพื่อเพิ่มความข้นและคงตัว. ไอศกรีม: ช่วยเพิ่มความคงตัวและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น