เดอะคัปป้ากาแฟดริป แม่จันใต้ แพค 10 สุดคุ้ม |The Cuppa Mae Jan Tai Coffee 10 Drip Bags value pack

The Cuppa Mae Jun Tai Drip Coffee 10 Drip Bags value pack เดอะคัปป้ากาแฟดริป แม่จันใต้แพค 10 (บรรจุรวมกันทั้ง 10 ถุงดริป) เปลี่ยนแพคเกจใหม่ บรรจุในถุงฟอยล์ซิปล็อค สะดวกใช้สะดวกเก็บยิ่งขึ้น ระดับการคั่ว : มีให้เลือก 4 ระดับความเข้ม **** เป็นอราบิก้า Single origin แหล่งปลูกเดียว จากยอดดอยของไทย ไม่เบลนด์ ไม่ผสมกับกาแฟอื่น และไม่มีส่วนผสมอื่นใดนอกเหนือจากเมล็ดกาแฟคั่วบดเท่านั้น เราเปลี่ยนเพื่อให้คุณง่ายคุณ! แพค 10 รุ่นใหม่ - บรรจุถุงกาแฟดริปทั้ง 10 ไว้ในถุงฟอยล์ซิปล็อค รักษาความสดใหม่ได้นาน และสะดวกใช้ยิ่งขึ้น - ระบุแหล่งปลูก โพรไฟล์และคาแรคเตอร์กาแฟแต่ละตัวไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้คุณเข้าใจและเข้าถึงกาแฟแต่ละแหล่งปลูกมากยิ่งขึ้น ข้อมูลกาแฟ ชนิดของกาแฟ : เมล็ดกาแฟ Arabica 100% แหล่งปลูก : บ้านแม่จันใต้ จ.เชียงราย แหล่งเพาะปลูกเดียว (Single Origin) กระบวนการแปรรูป : Washed Process ระดับคั่ว : คั่วอ่อน, คั่วกลาง, คั่วกลางค่อนเข้ม คั่วเข้ม รสชาติ : Florals, Prune, Pomelo, Chocolate, Hazelnut ให้กลิ่นโทนดอกไม้เจือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และส้มโอ หอมเตะจมูก หวานคอ และสดชื่นไม่เหมือนใคร อันเป็นลักษณะเฉพาะของกาแฟแม่จันใต้ แต่หากคั่วเข้มขึ้นมา (Medium-dark / Dark) กลับได้ความหอมของช็อกโกแลต และความเข้มข้นของถั่วเพิ่มเข้ามา เหมาะชงทั้งเมนูร้อน-เย็น ผสมนมและไม่ผสมนม รายละเอียด Origin : Mae Jan Tai Varieties : Catimor Process : Washed Process Roast Profile : Light, Medium, Medium-Dark, Dark Tasting Notes : Florals, Prune, Pomelo, Chocolate, Hazelnut Altitude : 1500-1600 m ขนาดบรรจุ : ถุงดริปละ 10 g. จำนวน 10 ถุง / แพคเกจ ***บรรจุรวมกันทั้ง 10 ถุง ไม่แยกบรรจุซองแข็ง*** (1 ถุงดริป : แก้ว / น้ำ 150-200 g) ***น้ำหนักรวมกาแฟ 100 กรัม/ถุง*** +++++++++++++++++++++++++++++++++++ ระดับการคั่ว : มีให้เลือก 4 ระดับความเข้ม คั่วอ่อน (Light roast ) รับรู้ได้ถึงคาแรกเตอร์ของกาแฟชัดเจน แฝงกลิ่นและรสผลไม้ รสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน ให้ความรู้สึกถึงผลไม้ กาแฟมีความบางเบา นุ่มนวล มีความขมน้อย คล้ายชา เหมาะสำหรับชงเป็นกาแฟดำ คั่วกลาง (Medium roast ) ยังคงเอกลักษณ์ของกาแฟอยู่บ้าง รสอมเปรี้ยวปลายๆ เล็กน้อย กาแฟมีความเข้ม หอมนุ่ม เหมาะชงทั้งร้อนและเย็น สามารถสัมผัสถึงความหวานของกาแฟได้ ให้รสชาติกลมกล่อม ขมปานกลาง เหมาะชงเป็นกาแฟดำ หรือผสมน้ำผลไม้ คั่วกลางค่อนเข้ม (Medium-dark roast ) คาแรกเตอร์ของกาแฟน้อยลง แต่ได้ความหอมเข้มมาแทนที่ เริ่มมีความหอมแนว dark chocolate หรือคาราเมล บอดี้ค่อนข้างสูง ความเปรี้ยวแทบไม่มี เหมาะสำหรับชงทั้งแบบกาแฟดำหรือใส่นม ทั้งร้อนและเย็น คั่วเข้ม (Dark roast ) คาแรกเตอร์ของกาแฟน้อยลงมาก ผิวของเมล็ดกาแฟจะมีน้ำมันเคลือบ รสชาติมีความขมเข้มมาก หนักแน่น บอดี้สูง มีความหวานปนขมคล้ายดาร์กช็อกโกแลต ไม่มีรสเปรี้ยว เหมาะสำหรับชงใส่นม หรือชงเป็นกาแฟเย็นมากที่สุด บ้านแม่จันใต้ ตั้งอยู่กลางหุบเขาในตำบลท่าก๊อ อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่ยังคงรักษา ประเพณี วัฒนธรรม และความเชื่อเอาไว้อย่างเคร่งครัด รายล้อมไปด้วยภูเขา ป่าใม้และธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ มีความหลากหลายทางชีวภาพของสัตว์ป่าและพันธุ์พืช เป็นหมู่บ้านที่ปลูกกาแฟอราบิก้าที่ขึ้นชื่ออีกแห่งหนึ่งของประเทศไทยในปัจจุบัน หมู่บ้านแม่จันใต้แห่งนี้เป็นที่ตั้งของครอบครัวชาวอาข่า ประมาณ 40 ครัวเรือน มีประชากรประมาณ 225 คน มี โดยเป็นชาวชาติพันธุ์อาข่าที่อพยพมาจากสิบสองปันนาประเทศจีน เมื่อกว่า 40 ปีมาแล้ว โดยยังคงสืบทอดประเพณีและวัฒนธรรมชาวอาข่าเอาไว้ มาจนถึงทุกวันนี้ เมื่อโครงการหลวง ในพระราชดำริของในหลวงรัชการที่ 9 ได้นำเมล็ดพันธุ์กาแฟมาให้ชาวเขาปลูกแทนการปลูกฝิ่น นับตายนั้นกาแฟก็เข้ามามีบทบาทกับวิถีชีวิตของชาวอาข่าที่นี่มากขึ้นเรื่อยๆ จนกระทั่งปัจจุบัน ที่ความต้องการของกาแฟอราบิก้าในตลาดมีเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผู้คนในหมู่บ้านยึดการทำกาแฟเป็นอาชีพหลัก ด้วยดินที่มีความชุ่มชื้น และอากาศเย็นตลอดปี อีกทั้งยังปลูกใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ ทำให้ผลกาแฟจากแม่จันใต้มีคุณภาพไม่แพ้ที่อื่นในโลก เป็นแหล่งปลูกกาแฟพันธุ์อราบิก้า ที่ทั่วโลกกำลังจับตามอง จุดเด่นของกาแฟแม่จันใต้ จะมีรสชาติเปรี้ยวเหมือนผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และกลิ่นหอมเตะจมูก หวานคอ และสดชื่นไม่เหมือนใคร และทำให้กาแฟ เป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้เข้าสู่ทุกครัวเรือนที่นี้ The Cuppa ได้คัดสรรเมล็ดกาแฟแม่จันใต้ที่สมบูรณ์ แม้จะมีขนาดไม่ใหญ่นัก เพื่อให้สามารถแข่งขันด้านราคาได้ ผ่านกระบวนการแปรรูปแบบ Washed Process ซึ่งเป็นกระบวนการที่นำผลกาแฟมาล้างน้ำ สีเนื้อและเปลือกกาแฟออก ก่อนจะนำไปหมัก 2 วัน และตากให้แห้ง ก่อนจะนำมาคั่วด้วยวิธีการแบบมืออาชีพ ใน 4 ระดับคั่ว ให้กลิ่นโทนดอกไม้เจือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และส้มโอ หอมเตะจมูก หวานคอ และสดชื่นไม่เหมือนใคร อันเป็นลักษณะเฉพาะของกาแฟแม่จันใต้ แต่หากคั่วเข้มขึ้นมา (Medium-dark / Dark) กลับได้ความหอมของช็อกโกแลต และความเข้มข้นของถั่วเพิ่มเข้ามา เหมาะชงทั้งเมนูร้อน-เย็น ผสมนมและไม่ผสมนม #TheCuppa #TheCuppaDripCoffee #thecuppathailand #TheCuppaDripCoffee #ThaiSingleOrigin #DripCoffee #SingleOrigin #ArabicaCoffee #ThaiCoffee #สดจริงไม่ค้างสต๊อค #บดสดเมื่อคุณสั่ง ***The Cuppa ไม่มีนโยบายให้นำรูปสินค้าและข้อมูลไปใช้ เพื่อขายเกินราคาจากหน้าร้านโดยไม่ได้รับอนุญาต ของแท้ต้องซื้อจากร้านหรือช่องทางออนไลน์ของ The Cuppa เท่านั้น